紫花菜和宝塔花菜花药培养初报

花药培养是一种快速获得单倍体植株的常规技术,是培育新品种的重要手段[1],采用花药离体培养技术,可以快速培育纯合系,提高选择效率,加速杂种后代选择,创制新材料新种质。此外,花药愈伤组织和胚状体是转基因主要受体材料,可以有效地促进转化,提高获得转基因植物的成功率[2]。紫花菜因花球呈紫色而得名,是花椰菜的变种之一,花球大、花球质地好、紧密,维生素C含量明显高于其他类型花椰菜,同时还具有其他品种所缺乏的花青素,具有较高的保健价值和观赏价值[3]。

宝塔花菜营养及栽培技术

宝塔花菜起源于地中海北部,适宜于温和湿润气候,植株营养生长的适宜温度为20～28℃,转入生殖生长而结球的温度以18～22℃为宜;株形开展,叶片宽大肥厚有腊粉,耐寒性好,抗病性强,适应性广,易栽培。食用部分为细小花蕾密集成圆锥形小花,再由多个小花组成塔状花。本文阐述了宝塔花的营养价值,就栽培技术做了重要讨论,以供参考。

花菜新品种——翡翠宝塔花菜

翡翠宝塔花菜属绿花菜类型,为当前欧洲国家最流行的花菜新品种。该品种色浅绿透明如翡翠,质地脆嫩,营养成份非常丰富。据测定,蛋白质含量是番茄的5倍、白花菜的3.5倍,维生素A的含量是白花菜的46倍,在西方国家素有"新生命食品"之美誉。(一)特征特性:该品种为早熟一代杂交种。定植后70天即可收获。喜温暖湿润、不耐高温、生长势中等、花塔浅绿色、主茎粗大、现蕾极好、蕾粒细小,由一个个小宝塔组成一个大塔,平均单塔重1～2公斤,品质优良、食味鲜美。(二)栽培要点:翡翠宝塔花菜,喜阳光、耐低温、熟期极早。但不耐高温,最适合春秋两季保护地种植。育苗后45天即可定植,每亩栽植2000～2100株。

眉山地区宝塔花菜高效栽培技术

眉山市彭山区从2014年开始引进宝塔花菜试种,效果较好。本文介绍了宝塔花菜的特征,着重从育苗、定植、田间管理、病虫防治、采收等方面进行了阐述,以供眉山其他区域栽培参考。