一种实用菌棒的制作技术

近几年,江苏东海县位于江苏最北端,林下经济面积达到1万hm2,其中菌类生产面积达到333.33hm2,主要培育香菇,出口韩国。我县传统选用杨木做菌棒,杨木实用菌棒基质疏松,接种出菌率低,投资成本偏高。选用板栗、苹果树为基质制作菌棒,板栗菌棒出菌率达到85%,出菌率提高15%,据测算,直接经济效益增加21%。