自由降落式救生艇实训与评估系统设计

为解决自由降落式救生艇实训教学中存在的实际操作困难、安全性差和重复训练难度大等问题,设计开发一种自由降落式救生艇实训与评估系统,通过重点建设承载装置、驾驶舱、救生艇下滑加速装置、入水模拟装置、释放与回收单元、观摩监控与评估单元和安全保护单元等几个模块,可以对整个过程进行有效模拟,并增加真实体验性。

基于OBE-CDIO理念的“功能食品开发与评估综合实训”课程建设

“功能食品开发与评估综合实训”课程是高职本科食品营养与健康专业的一门核心技能实践课程,是先修多门课程的延伸和拓展,更是用人单位关注的能力之一。结合“功能食品开发与评估综合实训”课程的特点,基于OBE-CDIO理念,进行“功能食品开发与评估综合实训”课程教学内容设计,采用构思、设计、实现、运行的课程项目化教学实践,并探索课程考核评价方法,确保学生达到功能食品企业相关岗位所需的知识、能力和素质要求,促进学生成才,促进教师成长。