食品类专业实训途径与考核方式的思考

根据陕西食品产业集群的发展规划,积极探索食品类专业实习实训教学与产学研结合的途径和考核方式。文章围绕食品类专业的培养目标及培养模式、实训途径的选择及实施、考核方式的改革与完善等方面深入地进行了思考,力求有助于食品生产一线的应用型技能人才的培养。

职业院校食品专业实训途径与考核方法

职业院校食品专业可以通过校企合作、校办产业基地、建立实习基地等方式增加实训途径,培养技术型人才;通过实验考核、实习考核、社会考核等加强实训教学管理。

中文写作与应用技能实训途径新探

为了能够让学生得到充分的发展,学校建立了中文写作与应用技能实训平台,并且展开了网络征文的编辑、投稿和稿件撰写等相关业务活动。这样的活动可以加快写作理论知识向人才培养目标的迁移速度,对在校大学生的写作兴趣有助于提高,并且大学生也可以根据自己编辑或者写作的学习成果促进创业创新训练计划的落实,也可以良好的实现"写作实践育人"多出人才、快出文采的教学效益。

中职会计专业实践性教学途径浅探

会计学是一门操作性、实践性很强的学科,实践性教学是必不可少的教学手段。中职学校的会计教育应重视实践性教学,从加强＂双师型＂教师队伍建设、改革传统课程模式、加强模拟实验、校外实训基地建设、实现＂双证＂制度等方面提出实现实践性教学的途径,以便培养出适应社会、具有较强实操能力的应用型专业人才。

校政行企共建产教融合平台培养创新性人才探索与实践——以潍坊工程职业学院食品营养与检测专业为例

本研究针对不同企业的不同需求,探索了几种校企合作、产教融合的有效途径;建立了通过提升自身服务能力谋求校企深度合作长效机制;建立了校企双栖双管双向发展师资队伍建设机制;构建了"3台3化"能力递进式人才培养模式,凸显了"职业能力"与"可持续发展能力"并重的育人特色;创新了校政企共建实训基地机制;进行了"双融、三基于"推进项目化课程改革。