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校企合作共建食品专业实训基地的探索 被引量:3
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作者 王莹莹 陈双 孔欣欣 《科教导刊》 2011年第19期29-30,共2页
本文对当前高校食品学科校外实训基地存在的一些问题进行分析和探讨,提出了一些促进实践教学良性循环的、具有较强可行性和推广应用价值的对策与建议。
关键词 食品学科 实践教学良性循环 对策建议
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