实验教学资源优化与创新型实验教学

依靠省级精品课程平台,开展研究了"实验教学资源优化和创新型实验教学"的研究。文中通过增设科学研究型实验和自主设计型实验,充分发挥学生学习的主动性和创造性。同时将信息管理和计算机技术引入实验教学,采用ASP语言(Active Server Pages——动态服务器主页)开发出一套基于B/S结构的《化工原理实验》教学管理系统,开发该管理信息系统将增强实验教学管理的信息化程度,优化实验教学资源,提高实验教学水平,并可以向其他实验课推广。

食品工程实验教学信息化组织管理模式探索

食品产业飞速发展,对食品学科人才培养提出了新要求,传统的食品工程实验教学组织管理模式无法满足新工科背景下创新型人才培养的新需求。分析了传统实验教学组织模式面临的问题,阐述了通过信息化技术手段,融合网络系统、虚拟仿真、自媒体平台,实现实验资源优化、组织模式创新和平台开放共享,从而提升实验室管理水平和创新人才培养能力的新模式,对食品学科实验教学改革创新具有参考意义。

综合开放实验室高效运行方法的研究

针对当前工科院校综合实验中心的发展现状,以南京邮电大学实验中心多年来的运作经验,分析了实验中心的主要任务、服务对象等问题,探讨了综合实验中心提高利用率的方法,着重指出提高实验室利用率和实验设备利用率的不同方法和措施。其方法具有相当的普遍性和较好的推广价值。

仪器分析课程的教学改革设计

阐述黄淮学院生物与食品工程学院的仪器分析课程教学实践,提升教师授课能力、实行分类导师制、整合优化实验资源,从而在多方努力下使教师教学能力明显改善。