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新肴四款
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作者 宋勇 《四川烹饪》 1995年第4期26-27,共2页
芝麻牛肉卷 原料: 牛里脊(背柳肉)500克 芝麻100克 鸡蛋一个 胡萝卜一根 青笋一根 番茄一个 嫩肉粉3克 白糖10克 醋5克 豆粉、味精、香油、胡椒粉、盐各适量 料酒5克 精炼油1000克(实耗100克)
关键词 新菜肴 菜谱 制作 芝麻牛肉郑 宫爆鳝丁
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