古罗马的家畜饲养技术与畜牧经营思想方法研究——以M.T.瓦罗的《论农业》为例

以古罗马自然哲学家M.T.瓦罗的《论农业》中的“家畜”为主要研究对象,以亚里士多德的《动物志》为参照,阐述了古罗马的家畜饲养技术和畜牧经营方法,包括牲畜的选种与交配、牲畜的防病与治病、畜牧经营中的科学实验思想和牲畜交易中的买卖法,分析了《论农业》思想的局限性和古罗马畜牧经营管理方法的特点及其历史性影响,并将《论农业》与古罗马政治家和农学家M.P.加图的《农业志》中的相关内容进行了比较.

《家畜饲养管理基本技能(养猪技术)》课程改革探索与实践

本文根据中等职业技能型专门人才培养目标岗位需求,从课程改革思路、培养目标定位、内容和要求、教学实施等方面对中职《家畜饲养管理基本技能(养猪技术)》课程改革进行探讨和实践。

浅谈项目教学法在《家畜饲养管理基本技能》教学中的应用——以养猪技术课程为例

以项目教学法为主线,从教学方法、教学手段和考核方式等方面,就中职《家畜饲养管理基本技能(养猪技术)》课程教学中如何将理论与实际紧密联系,充分调动学生的积极性,培养学生综合素质和能力,提高课程教学效果和质量等方面进行了探讨,并提出具体的改革措施和实施方案。提出实施项目教学的收获以及项目教学的困难和问题。