酒店业与宾客互动

本文界定了宾客互动的定义 ,对宾客互动进行了分类 ,并用心理学原理对宾客互动作用的重要性进行了分析。同时 ,本文还就宾客互动在酒店实践中的应用作了初步的思考 ,以期引起酒店业对宾客互动作用的重视。

宾客互动——饭店互动质量管理模式中的重要因素

宾客互动是饭店互动质量管理模式中的重要因素,但它又是饭店管理中易被忽视的方面。本文对宾客互动的重要性、互动形式作以阐述,并对如何加强宾客互动管理提出几点意见。