期刊文献+
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
制备富含甘油二酯油脂研究新进展 被引量:6
1
作者 张科红 马传国 王高林 《粮食与油脂》 北大核心 2009年第5期7-9,共3页
该文主要介绍近年来国内外化学法和生物酶法制备甘油二酯油脂最新研究成果及进展。
关键词 甘油二酯 富含甘油二酯油脂 功能性油脂
下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部