富硒丹参中硒氨基酸含量的测定

硒蛋氨酸通过两步衍生化反应生成沸点较低的化合物,采用气相色谱法对其进行分析测定.该方法在0.1～10ng范围内具有良好的线性,检出限为0.04ng.在该实验条件下,重现性好,灵敏度高.以硒蛋氨酸计测定富硒丹参中硒氨基酸总量,取得良好的结果,有望成为富硒丹参中硒氨基酸总量质量控制的有效方法.

富硒丹参与丹参有效成分的含量比较

目的:比较富硒丹参与丹参有效成分的含量。方法:用高效液相色谱法(HPLC法)对富硒丹参与丹参中的丹参素和丹参酮ⅡA的含量进行测定。结果:脂溶性成份丹参酮ⅡA含量富硒丹参比丹参高出约2.7倍,水溶性成份丹参素的含量富硒丹参比丹参高出约3倍。结论:富硒栽培丹参,可以提高丹参有效成份的含量。

富硒栽培丹参中硒的赋存形态研究

目的:研究富硒丹参中硒与蛋白质、多糖和核酸结合的含量分布以及丹参对无机硒化合物的生物转化效率。方法:采用不同溶剂分别提取富硒丹参中的蛋白质、多糖和核酸;应用光度法测定蛋白质、多糖和核酸含量,氢化物-原子荧光法测定硒含量。结果:蛋白质结合硒占总硒的74.2%,多糖结合硒占总硒的39.5%,核酸结合硒占总硒的2.3%。在水、Na Cl溶液、乙醇溶液和Na OH溶液连续浸提的组分中,水溶性蛋白硒的含量最高,占总硒的46.0%。弱酸性和弱碱性磷酸缓冲溶液提取的蛋白质中,弱碱溶性蛋白中硒含量更高,占总硒的51.2%。结论:富硒丹参中硒主要以含硒蛋白和含硒多糖的形式存在。丹参富硒栽培能有效实现无机硒的有机化。

氢化物发生-原子荧光光谱法测定富硒丹参中的硒

采用氢化物发生-原子荧光光谱法对富硒丹参中硒的含量进行测定。用体积比为4∶1的硝酸-高氯酸敞开湿法消解丹参粉末样品。在优化的仪器条件和反应条件下,方法的定性检出限为0.118μg/L,定量下限为0.392μg/L,相对标准偏差为1.20%—2.27%,线性范围0—300μg/L,相关系数r=0.9999,加标回收率为92.25%—106.75%。丹参样品消解液的基体对硒的测定不产生干扰,采用校准曲线法可获得准确的结果。