棒柄花中反式-4-(1-丙烯基)-苯酚-β-D-吡喃葡萄糖苷的化学结构分离鉴定

从大戟科植物棒柄花(Cleidion brevipetiolatum Pax et Hoffm.)中分离得一化合物,经理化常数、UV、IR、1HNMR、13CNMR、MS等波谱测试和解析,鉴定为反式-4-(1-丙烯基)-苯酚-β-D-吡喃葡萄糖苷。该化合物是首次从该植物中分离鉴定。

桔梗中β-D-葡萄糖苷酶的提取研究

以β-葡萄糖转苷酶水解对硝基苯酚-β-D-吡喃葡萄糖苷(pNPG)释放的对硝基苯酚(PNP)的量测定β-葡萄糖转苷酶活力为标准。采用稀盐溶液提取桔梗中β-葡萄糖苷酶,通过单因素控制变量法探究桔梗中β-葡萄糖苷酶的存在和活力,确定了最适提取温度为35℃,时间为2 h,料液比为1:25,盐浓度为0.20 mol/L。

两种α-糖苷酶抑制剂体外筛选模型的改良与比较

α-糖苷酶抑制剂可以控制餐后血糖浓度波动,从而达到预防和治疗糖尿病的作用。本文对两种α-糖苷酶抑制剂体外筛选模型进行了改进。结果表明,以阿卡波糖作阳性对照,两种模型均适用于以脱脂乳为生长介质的产α-糖苷酶抑制剂的乳酸菌的筛选。选取12株特定乳酸菌分别用两种模型测其发酵脱脂乳上清对α-糖苷酶的抑制活性,两种模型筛选结果一致,但测得的抑制活性呈现一定的差异。当加入到脱脂乳中的阿卡波糖浓度较低时,以麦芽糖为底物的酶-抑制剂模型测得的α-糖苷酶抑制活性高于以4-硝基酚-α-D-吡喃葡萄糖苷(PNPG)为底物的酶-抑制剂模型。

光炭轮菌对糖苷酶的抑制活性及抗氧化作用研究

为了探究光炭轮菌的抗氧化作用及对糖苷酶的抑制活性,试验采用FRAP法及清除自由基DPPH·的试验测定抗氧化能力,采用PNPG法测定α-糖苷酶的抑制活性,并对其化学成分进行定性分析。结果表明:在光炭轮菌浓度为10 mg/m L时,对α-糖苷酶活性的抑制率达62.36%,对自由基DPPH·的清除力为43.83%;在高浓度时,对Fe3+的还原力近似为维生素C的二分之一;定性分析显示,光炭轮菌可能含有蒽醌类、生物碱、有机酸、甾体及三萜类、强心甙类化合物。说明光炭轮菌具有明显的糖苷酶抑制活性及一定的抗氧化能力,可作为潜在资源进一步研究。

淫羊藿中黄酮类成分研究

目的对淫羊藿Epimedium brevicornu中的化学成分进行研究。方法采用D101大孔树脂柱色谱、硅胶柱色谱、Sephadex LH-20柱色谱和制备液相色谱等方法进行分离纯化,根据理化性质及波谱数据鉴定化合物的结构。结果从淫羊藿总黄酮提取物中分离得到11个化合物,分别鉴定为5-羟基-2-异戊烯基苯酚-1-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(1)、kaempferol-3-Orhamnopranosyl-(1→2)-rhamnopyranoside(2)、3-O-α-L-rhamnosyl-7-O-β-D-glucosyl kaempferol(3)、sagittasine C(4)、山柰酚-3-O-[α-L-鼠李糖基(1→6)-β-D-半乳糖苷]-7-O-α-L-鼠李糖苷(5)、槲皮素-3,7-二氧-α-L-双鼠李糖苷(6)、山柰酚-3,7-O-α-L-二鼠李糖苷(7)、rhamnocitrin-3-O-β-neohesperidoside(8)、山柰酚-3-O-α-L-鼠李糖-7-O-[α-L-鼠李糖基(1→2)-β-D-葡萄糖]苷(9)、hexandraside E(10)和柔藿苷(11)。结论其中化合物1、5为淫羊藿中首次分得,化合物2、3、4、6和9为淫羊藿属植物中首次分得。