基于TRIZ理论的对辊式对虾分级机改进设计

TRIZ理论是一种解决创新问题的理论,它利用发明原理解决设计中技术冲突问题。采用TRIZ理论中的技术冲突解决方法设计一种带有分散定向装置的新型对虾分级机,该分级机解决了原有对虾分级机占地面积大,使用场地受限制的问题。改进后对虾分级机占地减小1/3左右。经对比试验,分级精度较原有机型略有提高,破损率有所降低。结构简单,易于原有机型的改进实施,具有一定的推广意义。

对虾分级设备定量上料装置的设计与仿真

对虾分级是对虾捕捞加工的第一道工序,分级精度影响到后续工序和分装质量。传统对虾分级机上料装置存在着容易堆积和大面积空载等问题,为提高对虾分级工作效率,利用离散元仿真软件研究对虾上料对分机效率和精度的影响,得到对虾分级机上料的最佳参数。根据此参数设计1种对虾定量上料装置,采用梳齿形状板条和定量挡板交错,捞取大量对虾后逐渐减少外露梳齿长度的方式分离多只对虾,实现对虾上料精准可控。设计上料装置的关键部件,确定其形状及参数,并通过仿真分析,验证得到上料装置符合设计需求。研究结果可为对虾分级设备的设计提供可靠依据。

基于MCKD的对虾分级机轴承故障增强检测

对虾分级机轴辊轴承易受潮湿环境影响而发生锈蚀剥落等故障,影响分级准确程度,为有效检测故障提高其工作可靠性,先采用MCKD方法检测和增强振动信号中的故障脉冲成分,然后通过包络谱分析得到故障特征频率,诊断出故障原因,实测轴承外圈故障振动信号分析结果表明了该方法的有效性。

对虾分级机轴承故障VMD方法分析

指出了双辊式对虾分级机的轴承容易受到水侵蚀而发生损伤,影响分级精度和工作可靠性,为有效识别轴承故障,采用变分模态分解(VMD)方法将采集到的振动信号分解为若干分量成分,从中选出峭度最大的故障分量,再经包络解调分析出轴承故障频率,实现了对虾分级机轴承故障的诊断。

对虾加工装备现状与发展

我国虽然是世界虾产品第一大生产国,但是我国对虾加工自动化程度远落后于其他水产大国。本文通过介绍对虾产品的形式和对虾加工工艺流程,提出加工设备的重要性。通过分析国内外对虾清洗分级加工技术,明确各国对虾清洗分级加工设备的特点,重点介绍对虾去头剥壳设备的现状,对未来对虾加工装备技术研究的重点难点有一定参考意义。