组培封口材料透气率的测定与计算

组培容器封口材料的透气率对组培微环境和组培苗具有重要影响。它是合理评价和正确选用封口材料的重要依据,也是组培微环境间接自动化和精准化调控的基础数据。该研究针对国外关于透气率算法和测定研究中的问题,依据严密数学过程和数理统计原理研究并建立透气率算法,研制与算法相适应的测量装置和测量方法,测定并计算了透气纸、4层硫酸纸和低密度聚乙烯膜的透气率,分别为1.551次·h-1,0.408次·h-1和0.302次·h-1。

以书写纸作为菌包封口材料栽培平菇效果分析

【目的】分析以书写纸代替报纸作为平菇栽培菌包封口材料的可行性,为提高平菇食用安全水平提供参考依据。【方法】开展以书写纸(处理A)代替报纸(处理B)作为菌包封口材料栽培平菇试验,综合评价菌丝生长状况、子实体数量和鲜重、经济效益及子实体重金属含量等指标,并进行生产应用验证。【结果】A处理平菇菌丝生长速率为0.97 cm/d,显著高于B处理(P<0.05);平均每袋(第一茬、第二茬合计,下同)产生子实体数为43.47个,比B处理多5.57个;平均每袋鲜重达257.59 g,比B处理增加11.70 g。A和B处理平菇子实体的铅(Pb)、镉(Cd)、汞(Hg)和砷(As)等重金属含量均低于食品安全国家标准和绿色食品-食用菌行业标准限量值(分别为1.000、0.200、0.100和0.500 mg/kg),且A处理平菇子实体的重金属Pb、Cd、Hg和As含量仅分别为0.001、0.085、0.002和0.037 mg/kg,远低于上述对应限量值,未检出铬(Cr),产品的食用安全性更高。经济效益分析结果表明,虽然A处理平均每袋菌包封口材料购置及剪裁成本合计比B处理增加0.002元,但每袋产值增加0.140元,扣除相关成本差价后,每袋可增收0.138元。生产应用结果表明,与B处理相比,A处理平均可缩短发菌时间3 d,第一茬和第二茬菇分别可提前采收3和4 d,且两茬菇每袋累计增加鲜重24.00 g。【结论】以书写纸代替报纸作为菌包封口材料可显著提高栽培平菇的菌丝生长速率,增加子实体数量,提高产量和经济效益,并提高平菇产品使用安全水平,建议在生产上推广应用。

不同封口材料对马铃薯试管薯诱导的影响

本试验采用单层无孔膜、双层带孔膜、塑料盖三种不同封口材料,调查不同处理形成的试管薯个数以及大小。结果表明,‘Favorita’和‘Atlantic’都是采用单层无孔膜时结薯个数最多,而‘克新1号’则是采用双层带孔膜时结薯个数最多。3个品种在采用塑料盖封口时的结薯个数最少,但大薯率最高。

食品中毒案中粘合剂和包装封口材料的检验

目的研究食品包装封口处粘合剂和封口材料成份的检验方法并对两例食品中毒案进行检验。方法利用傅立叶变换红外光谱法对案件所涉及的包装封口处粘合剂和封口材料的成份分别进行了检验。结果检出包装封口处的粘合剂成份。结论该检验方法对于食品中毒案中判断中毒原因以及确定犯罪嫌疑人起到十分关键的作用。

封口材料、蔗糖及谷氨酸对怀地黄试管苗生长发育的影响

为降低怀地黄(Rehmannia glutinosa f.hueichingensis)试管苗的生产成本,比较了封口膜与蘑菇袋、蔗糖培养与无糖培养、添加谷氨酸(Glu)培养与无Glu培养对怀地黄试管苗生长发育的影响。结果表明,蔗糖对试管苗的生长发育有极显著影响,蔗糖培养明显优于无糖培养;而封口材料与Glu仅对个别指标有显著影响,对怀地黄试管苗的整体生长发育情况无显著影响。所以,可以用蘑菇袋代替封口膜作为封口材料,但不能通过添加Glu用无糖培养代替有糖培养。

组培容器封口材料透过性能的试验研究

封口材料与组培容器构成了组培特殊的非开放式微生态环境。封口材料是容器内外交换物质的途径,其透气性直接影响着组培苗的生长发育。为此,设计了一种快速简单的测定封口材料透气(CO2)性能和透湿性能的实验方法,对几种典型材料(聚四氟乙烯、硫酸纸、聚氯乙烯等)的透过行为进行了对比研究。结果表明,设计的实验容器密闭效果良好,实验原理正确,方法可行;测试的材料透过性能差别很大,优劣十分明显。

以环保纸设计菌包封口材料栽培姬菇效果分析

以环保纸作为菌包封口材料进行姬菇栽培,并用报纸封口材料进行分组试验研究。结果表明,环保纸组封口材料的姬菇鲜菇单产量更高、栽培时间更短;相对报纸组生物学效率有显著性差异;2种纸张栽培的姬菇中重金属含量均符合国家食品安全标准,但环保纸组含量更低;环保纸的使用成本高但经济效益更好,而且能够防范重金属污染风险,安全性更高,是一种可替代报纸作为姬菇菌包封口的环保材料。

三种封口材料对金针菇菌种发菌及产量影响的试验

三种封口材料在金针菇菌种瓶上的应用结果表明:无菌透气膜封口的菌种菌丝满瓶时间介于棉花塞、聚丙烯膜两者之间,比用棉花塞慢2 d、聚丙烯膜封口快10 d;常温培养20 d,菌丝健壮,杂菌污染率比棉花塞低3%;菌种扩接栽培袋成品率达99.5%,平均产量比棉花塞菌种增产13.4%,出菇子实体发病率比棉花塞菌种低2.3%。

电热管的新型封口材料

目前,国内电热器厂家多采用环氧树脂或硅橡胶等作为电热管的封口材料。这些材料允许的工作温度较低,一般只有200℃左右。近年国内研制的低熔点玻璃效果较好,工作温度可达400℃以上,只是需高频加热设备固化,因而成本较高。采用硅橡胶等作电热管封口材料还会影响电热器具的安全性能。我们经过二年时间研制成一种新型封口材料—F-618封口胶。它以有机硅树脂为基料,添加改性剂及多种无机添加料配制而成。

盖材可剥离封口方式及封口材料初探

可剥离的盖材／容器包装系统作为一种既方便又卫生的包装形式被越来越广泛的应用于各种食品的包装上。果冻．杯装即食面和酸奶是可剥离盖材／容器包装方式的传统应用领域。近年来此种包装形式更被扩展应用到比如布丁、点心、巧克力、熟食甚或月饼等食品的包装。本文将对可剥离的盖材／容器包装系统作一初步探讨．并简单介绍杜邦公司用于此种包装系统的热封合树脂最新产品。

电绝缘玻璃材料的研制

以SiO2 —B2 O3—ZnO系统为基础 ,在一定熔制温度条件下制备出了用于电绝缘封接的玻璃材料。性能测试结果表明 ,该材料的热膨胀系数。

绍兴黄酒用荷叶封口值得重新思考和探索

绍兴黄酒经贮存后,酒中会有细细的白色小虫出现,且随贮存时间延长,酒虫增多。经分析,这与封口的荷叶有必然的联系。绍兴黄酒一直沿用荷叶封口,荷叶上附有虫卵,当气温或贮存不当等原因引起虫卵孵化而进入酒中。应对该问题引起重视。(丹妮)

驱蚊香草的组织培养技术

利用驱蚊香草茎段进行组织培养,研究了添加在培养基中不同激素组成、浓度、培养条件等因素对不定芽诱导、继代增殖、防止玻璃化以及生根的影响,结果表明:适于驱蚊香草不定芽诱导的培养基为MS+6-BA1.5mg/L+NAA0.05mg/L。适于继代增值的培养基为MS+6-BA1.5mg/L+NAA0.05mg/L,适于生根的培养基为配方为1/2MS+IBA0.5mg/L+NAA0.1mg/L;用透气设施的封口材料明显地降低驱蚊香草的玻璃化;基质培养基生根优于琼脂培养基。

皇冠瓶盖与易拉瓶盖

皇冠瓶盖与易拉瓶盖是玻璃瓶装啤酒封口材料，本文探讨两者的起源、发展、相互优缺点的对比、配套设备的互换以及影响其质量的因素。

锥栗芽苗砧嫁接技术

为了提高锥栗芽苗砧嫁接成活率,以野生锥栗种子作为砧木,以‘华栗3号’当年生营养枝作为接穗,采用嫩枝劈接法,研究4个嫁接时期(4月20日、5月10日、6月1日、7月10日)、5种日龄砧木(20、30、45、60、90 d)和封口材料及封口方式(铝箔、嫁接膜封顶、嫁接膜不封顶)对锥栗芽苗砧嫁接成活率的影响。结果表明:封口材料与封口方式对嫁接成活率存在较大影响,不同的封口材料与封口方式处理的嫁接苗成活率从高到低依次为:嫁接膜封顶、铝箔、嫁接膜不封顶;6月1日为最佳嫁接时期,嫁接膜封顶处理的嫁接成活率达64.00%;砧木年龄过小(20 d)或过大(90 d)均对嫁接成活不利,当砧木日龄为45 d时,嫁接成活率最高,为69.33%。

奶片的泡罩包装性能质量控制要点

平板式泡罩包装是奶片的常用包装形式,由PVC或PVDC泡罩材料和铝箔盖口材料构成,具有优良的防潮阻气保味和遮光性。但由于多变的仓储、运输等环境因素影响,其包装性能难以保证。从平板式泡罩包装制作工艺进行介绍,建议奶片生产企业加强对平板式泡罩包装盖口材料和成型泡罩的相关性能控制、检测,以确保奶片的货架期质量。

Ⅹ期鸡胚原壳体外发育影响因素研究

试验以X期鸡胚为材料，研究了翻蛋时间、封口材料及封口胶对X期鸡胚体外发育的影响。试验结果表明：X期鸡胚抽取1mL蛋清后，0d（对照组）、0～3d、3～6d和6-9d不翻蛋组的出雏率分别为33．3％、24．2％、55．9％和23．5％，3-6d不翻蛋组出雏率极显著高于对照组、0～3d及6～9d不翻蛋组（P〈0．01）；3种封口材料中，2种塑料片封口组明显优于蛋壳皿封口组（P〈0．01），塑料输液瓶片封口组的出雏率为16．7％，雪碧饮料瓶片封口组的出雏率为9．5％，而蛋壳皿封口组的出雏率则为0．0％；4种封口胶中自制新胶的效果最好，出雏率高达53．3％；自制水洗胶、自制旧胶和AAA超能胶的出雏率则较低，分别为51．7％、45．0％和40．0％。自制新胶组的出雏率明显优于自制旧胶和AAA超能胶（P〈0．05），而自制新胶与自制水洗胶之间以及自制旧胶与AAA超能胶之间出雏率则没有明显差异（P〉0．05）。