射流气泡冲击法——一种全新果蔬洗涤方式

果蔬类食品原料在其成长、采集、运输过程中,难免粘附大量的杂质、尘埃和细菌。因此,在食用之前必须进行彻底的清洗。人们通常采用的清洗方式不外乎有:水冲洗、手搓洗、毛刷涮洗、机械振动喷淋漂洗等几种方式。