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小分子效应物对发酵法生产番茄红素的影响
被引量:
7
1
作者
王永生
袁其朋
+1 位作者
秦敬改
钱忠明
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2003年第5期97-100,共4页
利用三孢布拉氏霉菌发酵生产番茄红素具有较大的工业化生产潜力。本文主要考察了在小试过程中,不同小分子效应物对三孢布拉氏霉菌合成番茄红素的影响。结果表明:trinton-X100对菌体中番茄红素含量影响较小,span-20、β-紫罗酮和异烟肼...
利用三孢布拉氏霉菌发酵生产番茄红素具有较大的工业化生产潜力。本文主要考察了在小试过程中,不同小分子效应物对三孢布拉氏霉菌合成番茄红素的影响。结果表明:trinton-X100对菌体中番茄红素含量影响较小,span-20、β-紫罗酮和异烟肼却可以提高番茄红素的产量。特别是添加span-20可使番茄红素含量提高2倍,达98.6mg/L发酵液。
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关键词
小分子效应物
发酵法生产
番茄红素
三孢布拉氏霉菌
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职称材料
小分子效应物对生物法生产壬二酸的影响
2
作者
孙弘宇
于涛
于平
《化学与生物工程》
CAS
2012年第8期81-83,共3页
研究了生物法生产壬二酸过程中不同小分子效应物吐温-80、乙酸钠、丙烯酸、苯巴比妥对壬二酸产率的影响。结果表明:少量的吐温-80有利于菌体吸收和转化烷烃;乙酸钠、丙烯酸均能抑制菌体的β氧化;苯巴比妥有利于壬二酸的生物转化,在发酵...
研究了生物法生产壬二酸过程中不同小分子效应物吐温-80、乙酸钠、丙烯酸、苯巴比妥对壬二酸产率的影响。结果表明:少量的吐温-80有利于菌体吸收和转化烷烃;乙酸钠、丙烯酸均能抑制菌体的β氧化;苯巴比妥有利于壬二酸的生物转化,在发酵开始时添加0.2%苯巴比妥,壬二酸的产率达61.1g.L-1。
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关键词
壬二酸
发酵
小分子效应物
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职称材料
题名
小分子效应物对发酵法生产番茄红素的影响
被引量:
7
1
作者
王永生
袁其朋
秦敬改
钱忠明
机构
北京化工大学制药工程系
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2003年第5期97-100,共4页
文摘
利用三孢布拉氏霉菌发酵生产番茄红素具有较大的工业化生产潜力。本文主要考察了在小试过程中,不同小分子效应物对三孢布拉氏霉菌合成番茄红素的影响。结果表明:trinton-X100对菌体中番茄红素含量影响较小,span-20、β-紫罗酮和异烟肼却可以提高番茄红素的产量。特别是添加span-20可使番茄红素含量提高2倍,达98.6mg/L发酵液。
关键词
小分子效应物
发酵法生产
番茄红素
三孢布拉氏霉菌
Keywords
Blakeslea trispora
lycopene
matter
分类号
TS264.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
小分子效应物对生物法生产壬二酸的影响
2
作者
孙弘宇
于涛
于平
机构
中国石油大庆炼化公司
出处
《化学与生物工程》
CAS
2012年第8期81-83,共3页
文摘
研究了生物法生产壬二酸过程中不同小分子效应物吐温-80、乙酸钠、丙烯酸、苯巴比妥对壬二酸产率的影响。结果表明:少量的吐温-80有利于菌体吸收和转化烷烃;乙酸钠、丙烯酸均能抑制菌体的β氧化;苯巴比妥有利于壬二酸的生物转化,在发酵开始时添加0.2%苯巴比妥,壬二酸的产率达61.1g.L-1。
关键词
壬二酸
发酵
小分子效应物
Keywords
anchoic acid; fermentation; micromolecule effectormolecules
分类号
TQ225.14 [化学工程—有机化工]
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职称材料
题名
作者
出处
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被引量
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1
小分子效应物对发酵法生产番茄红素的影响
王永生
袁其朋
秦敬改
钱忠明
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2003
7
下载PDF
职称材料
2
小分子效应物对生物法生产壬二酸的影响
孙弘宇
于涛
于平
《化学与生物工程》
CAS
2012
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职称材料
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