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小型低温冷藏库改保温库的经济改法
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作者 张玉良 《冷藏技术》 2001年第2期41-41,共1页
目前随着改革开放人们的生活水平不断提高,对冻制品的需求量越来越少,从高级饭店到个人住户,肉食水产都从鲜活为主,以新疆为例,各县市的低温冷库以及乌市的各大肉联厂都是亏损企业,但是瓜果保鲜库倒是非常兴旺,为此很多小型冷藏库都想... 目前随着改革开放人们的生活水平不断提高,对冻制品的需求量越来越少,从高级饭店到个人住户,肉食水产都从鲜活为主,以新疆为例,各县市的低温冷库以及乌市的各大肉联厂都是亏损企业,但是瓜果保鲜库倒是非常兴旺,为此很多小型冷藏库都想改为瓜果保鲜库,但是改库房需要资金,冷库目前都是亏损企业,难以实现。就以我院冷库为例。 展开更多
关键词 小型低温冷藏库 保温库 改造
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