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小型啤酒厂国产老糖化设备的改造
1
作者
崔玉芳
《酒.饮料技术装备》
2004年第2期51-52,共2页
我公司原有年产l万千升啤酒的国产老糖化设备两套,随着产量的逐年增加,老设备生产能力不足,而且老设备存在着诸如设备故障率高、维护保养困难、生产周期长、难以满足工艺要求、产品质量差、各种消耗高、与后置发酵设备不配套等多种...
我公司原有年产l万千升啤酒的国产老糖化设备两套,随着产量的逐年增加,老设备生产能力不足,而且老设备存在着诸如设备故障率高、维护保养困难、生产周期长、难以满足工艺要求、产品质量差、各种消耗高、与后置发酵设备不配套等多种问题。在产量增幅不太大的情况下,不可能淘汰老设备而投资上新设备,所以,通过改造可以一举两得,不仅解决了上述问题又大大节约了投资,取得较好的效果。
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关键词
小型啤酒厂
糖化设备
技术改造
糊化锅
过滤槽
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职称材料
题名
小型啤酒厂国产老糖化设备的改造
1
作者
崔玉芳
机构
燕京啤酒(包头雪鹿)股份有限公司
出处
《酒.饮料技术装备》
2004年第2期51-52,共2页
文摘
我公司原有年产l万千升啤酒的国产老糖化设备两套,随着产量的逐年增加,老设备生产能力不足,而且老设备存在着诸如设备故障率高、维护保养困难、生产周期长、难以满足工艺要求、产品质量差、各种消耗高、与后置发酵设备不配套等多种问题。在产量增幅不太大的情况下,不可能淘汰老设备而投资上新设备,所以,通过改造可以一举两得,不仅解决了上述问题又大大节约了投资,取得较好的效果。
关键词
小型啤酒厂
糖化设备
技术改造
糊化锅
过滤槽
分类号
TS261.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
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题名
作者
出处
发文年
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1
小型啤酒厂国产老糖化设备的改造
崔玉芳
《酒.饮料技术装备》
2004
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