济宁青山羊皮肤鞣前组织学特性与鞣后品质研究

本文采用组织学方法,系统地比较研究了小猾皮和出生1月龄以内的大猾皮鞣制前后的组织学特性和皮革品质。结果表明:大、小猾皮的表皮和真皮层的厚度不均匀,颈、背、腹、臀部之间的部位差显著(P<0.05)。自出生至1月龄,青山羊表皮和真皮厚度均明显增加,且真皮网状层的生长要快于乳头层。小猾皮的花纹品质优于大猾皮,其干皮重为88.75±11.33,平均皮厚为0.62±0.05;总面积为1145.67±43.92 cm2,有花面积占总面积比例为67.87±2.97%;优等波浪花所占比例为41.67%±3.76;但其抗张强度和撕裂强度等物理机械指标不及大猾皮;大、小猾皮厚度均以颈部最厚,背部次之,臀部稍薄,腹部最薄。大猾皮的部位差较大。青猾皮鞣后的抗张强度、撕裂强度、崩裂强度和收缩温度均随日龄增长而增加;但规定负荷伸长率却随日龄增长而下降。揭示这些组织学特性可为山羊早期选种提供理论依据,为改良青猾皮板皮及皮革的鞣制技术奠定基础。