小白梨醋酸菌发酵饮料的研制

研究了以梨为原料通过酒精发酵、醋酸发酵生产酸性保健饮料的工艺。

山坡上的小白梨树

我六岁那年的秋天,当小学校长的爸爸送我到一年级去试读。和我坐头排的同桌叫海斌,个子比我还矮,别人嫌他淘气,都不叫他的名字,而叫他“矬(cuo)巴子”。独有我呼喊他的名字,算题、认字还能帮他一些忙,很快就成了他的好朋友。海斌家在台子沟,离学校三里地,那里山更高,沟更深,林更密。他不时给我带几个捂熟了的、

小白梨马铃薯

小白梨马铃薯是由山西省五台县门限石乡狼子山村，从内蒙古引入的“南胡塔”品种中的芽变植株，经多代选育而成。１９８７年，山西省农作物品种审定委员会认定推广。由于该品种薯形似梨，白皮白肉，故名“小白梨”。小白梨马铃薯具有生长快、结薯早、适口性好、适应性广等...

梨醋的研究

文中研究了以梨为原料通过酒精发酵、醋酸发酵生产梨醋的工艺。

烂掉三十万斤小白梨的教训

最近我到一家果品公司去,他们正在谈论按经济规律办事的经验教训。其中有一个小白梨的问题,令人深思。去年小白梨丰收,收购的小自梨堆积如山。大家面对这些皮薄、汁多、味美的小自梨。又喜又愁。喜的是大丰收;愁的是一下子卖不掉,又无贮存价值。怎么办呢?多数人的意见是,抓紧时间,赶快推销,实在不行就削价处理一部分。但有位负责人的意见却和大家相反,硬是要贮存一部分。

漫談《啼笑姻缘》的演出

薑,是老的辣,这句俗話說明了一个道理,“老”的事物总有它非常成熟的一面。最近上海人民艺术剧院方言話剧团演出的《啼笑姻緣》,既是老剧种,老剧目,又是经验丰富的老导演,老演員,整个演出,收到了良好的剧场效果。方言話剧比一般的話剧色彩强烈,表情夸张,但在浓烈的戏剧气氛中,仿佛不如此就不足以表现一定的人物性格特色。剧本有着戏曲分场分幕的特点,一场一个突出的事件,有头有尾,节节貫串。

春到仲宫赏梨花

阳春三月,春意正浓。有济南南大门之称的山城——仲宫镇,蜿蜒十多里竞放的万亩梨花,吸引着花花绿绿、摩肩接踵的赏花人。济南市历城区仲宫镇,自汉朝开始就成为济南至泰安的一个著名的古驿站,三川四峪的汇合处,城乡物资交流的集散地。来到仲宫,就置身于一城山色,两湖荡漾,三川锦绣,四季长青的优美环境之中。山光水色,浑然一体,俨若画屏,美不胜收,尤其每逢季春时节,梨花、杏花、桃花漫山遍野,红白相间,芳香扑鼻,竞相开放,构成五彩缤纷的花的海洋。每年一度的梨花节,更使这座花团锦簇的山城增添了十分热闹气氛,使人流连忘返。穿过仲宫镇——省级文明镇的牌坊,进入锦绣川峪,人们宛如置身花的长廊。初时只是三株两棵,星星点点,走不多时,浅绿嫩白渐趋稠密,大枝小枝簇簇团团。有时闪避不及,花枝擦车掠过,衣上就留下一抹暗红。看那朵朵梨花、桃花,真像是刚刚来到世间,相互推搡着偎靠着,露出一张张天真的小脸。

故乡人物(二题)

姜半斤 咱村男人喝酒者居多,但酒的喝法却各有不同.有的平时不沾酒,筵席上又少不了酒,推杯换盏,猜拳行令,其乐融融.这类人喝酒图的是热闹,为的是气氛.有的顿顿抿几口,天天来几两,大葱醮大酱不少喝一口,七碗八碟也不多喝一两:边喝连摇头晃脑滋滋地咂着舌头,五脏六腑都透着股舒坦劲儿,这类人喝的是滋味,图的是情趣.……