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题名家庭餐桌
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作者
晓文
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出处
《北京物价》
2001年第9期45-45,共1页
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关键词
家庭
切成片
酱油
黄瓜
炒牛肉片
小肉片
油菜
油豆
五花肉
干辣椒
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分类号
F714.1
[经济管理—产业经济]
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题名肉片烧水萝卜
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出处
《山西老年》
1996年第5期22-22,共1页
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文摘
主料:水萝卜750克,青蒜25克,肥瘦小肉片50克。 辅料:植物油500克(实耗75克),酱油20克,白糖5克,米醋3克,精盐5克,味精3克,料酒3克,葱末3克,水淀粉20克,水200克。 制法:①把青蒜切成2厘米长的段。
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关键词
水萝卜
小肉片
植物油
青蒜
酱油
米醋
味精
淀粉
精盐
主料
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分类号
TS972
[轻工技术与工程]
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