小肠代谢蛋白中赖氨酸、蛋氨酸水平对荷斯坦牛产奶性能的影响

本试验采用对比试验设计,选取头胎荷斯坦牛140头为试验组,试验阶段Ⅰ(8月19日~9月6日)饲喂MPlys和MPmet含量为7.2%、2.4%的试验日粮,试验阶段Ⅱ(9月7日~9月30日)饲喂MPlys和MPmet含量分别为6.6%、2.2%的试验日粮,试验期内监测生产性能指标,并与2012年同期的135头头胎荷斯坦牛相关生产性能指标进行比较。结果显示,当试验阶段Ⅰ结束时,期末比期初产奶量提高了3.34kg/(头·d),提高了10.48%,该阶段平均产奶量提高1.45kg/(头·d),增幅比对照组提高1.48kg/(头·d),提高了4.44%,差异极显著(P【0.01);试验阶段Ⅱ,当MPlys和MPmet水平降为6.6%、2.2%时,产奶量出现下降趋势,但平均产奶量仍较试验前提高了1.84kg/(头·d),增幅比对照组提高1.62kg/(头·d),提高了4.86%,差异极显著(P【0.01);试验组全期单产增加量比对照组多出1.55kg,提高了4.65%,差异极显著(P【0.01)。试验组干物质采食量在试验阶段Ⅰ持续增加,进入试验阶段Ⅱ则出现下降。整个试验期,试验组与对照组干物质采食量差异不显著(P】0.05),但饲料转化率由1.55提高到1.62,提高了4.52%;乳脂率、乳蛋白等理化指标也有明显改善。说明在本试验条件下,提高日粮小肠代谢蛋白中氨基酸水平可增加产奶量,改善牛奶品质,提高饲料转化率。

基于Caco-2细胞模型的辣椒素与槲皮素协同调节小肠糖代谢的分子机制

为探究辣椒素与槲皮素协同调节小肠糖代谢的分子机制,借助Caco-2细胞单层模型,研究辣椒素与槲皮素单一及联合处理对Caco-2细胞存活率、细胞膜通透性的影响。采用免疫印迹法测定跨膜蛋白Occludin、胞质蛋白ZO-1、表面生长因子受体EGFR和纤维状肌蛋白F-actin以及葡萄糖转运关键蛋白GLUT2、SGLT1、Na^(+)/K^(+)-ATPase的表达量。结果显示:各试验处理组Caco-2细胞的增殖率均大于75%,表明药物对细胞没有明显毒性,可进行后续试验。Caco-2细胞单层模型的跨膜电阻值为(315.70±26.65)Ω·cm^(2),加药后各试验组的跨膜电阻值均呈现上升趋势,表明膜通透性变小,细胞屏障功能增强,可延缓小肠对葡萄糖的吸收。同时与空白对照组相比,各试验组上调了跨膜蛋白Occludin(>0.65)、胞质蛋白ZO-1 (>0.51)、表面生长因子受体EGFR(>0.19)和纤维状肌蛋白F-actin(>0.04)的相对表达量,并且下调了葡萄糖转运关键蛋白GLUT2(>1.00)、SGLT1(>0.78)、Na^(+)/K^(+)-ATPase(>0.87)的相对表达水平。综合来看,辣椒素与槲皮素在调节小肠糖代谢方面具有协同效应,二者在高剂量水平以1∶3比例混合效果最佳,主要通过增强肠道黏膜屏障功能,下调葡萄糖转运关键蛋白水平,从而抑制小肠对葡萄糖的吸收来达到调节糖代谢的效果。

三丫苦叶提取物对非酒精性脂肪肝大鼠小肠脂肪代谢的影响

目的:观察三丫苦叶提取物对NAFLD大鼠小肠脂肪代谢的作用。方法:采用高脂饮食法制备NAFLD大鼠模型,分为正常对照组、模型对照组、非诺贝特组、三丫苦叶提取物组。检测各组大鼠血清和肝组织TC、TG及肝指数变化,定量PCR测定大鼠小肠组织CD36、Occludin和ZO-1的表达水平。结果:与模型组比较,2个药物组血清TC、TG不同程度降低(P <0. 01或P <0. 05),肝组织TC、TG及肝指数不同程度降低(P <0. 01或P <0. 05);非诺贝特组小肠组织Occludin和ZO-1表达有不同程度的升高(P <0. 01或P <0. 05);三丫苦提取物组小肠组织CD36表达降低(P <0. 01),Occludin和ZO-1表达有不同程度的升高(P <0. 01或P <0. 05)。与非诺贝特组比较,三丫苦提取物组肝组织TC含量升高(P <0. 05),小肠组织CD36表达降低(P <0. 05)。结论:三丫苦叶提取物对NAFLD大鼠小肠脂肪代谢有一定作用。

稳定性同位素技术对锌代谢的评价

稳定性同位素技术作为目前研究微量元素代谢的重要分析技术之一 ,正日益广泛而深入的应用到营养科学领域。本文就该技术在必需微量元素锌代谢方面的应用做一编译。

Caco-2细胞模型在药物体外研究中的应用

Caco-2细胞模型是一种筛选药物离体口服特性的模型,已广泛用于评价药物在小肠的吸收特性和各种转运机制的研究。现综述Caco-2细胞单层模型的基本特点及其在药物的小肠吸收、代谢以及高通量筛选等方面的应用。

Growth hormone improves graft mucosal structure and recipient protein metabolism in rat small bowel transplantation

OBJECTIVE: To observe the effects of recombinant human growth hormone (rhGH) on graft structure and recipient protein metabolism in rat small bowel transplantation (SBT) and total parenteral nutrition (TPN) models. METHODS: Twenty recipients of rat allogeneic heterotopic small bowel transplants (SD-->Wistar) were divided into two groups (GH group and control group). Both groups were supported by standard TPN. Acute rejection was suppressed with CsA 10 mg x kg(-1) x d(-1) intramuscularly. All rats in the experimental group received subcutaneous rhGH 1 U x kg(-1) x d(-1) after transplantation. Morphological mucosal indices of transplanted gut and metabolic parameters such as body weight, nitrogen balance, urinary 3-methyl histidine excretion and serum albumin of the recipients were compared between two groups. RESULTS: The application of rhGH promoted graft recovery significantly compared with standard TPN support alone. On postoperative day 14, all morphological indexes of transplanted gut recovered to the preoperative state. Protein metabolism in the recipient was also significantly improved. rhGH decreased the catabolism of protein, accelerated regaining of positive nitrogen balance and corrected hypoalbuminemia. CONCLUSION: GH is an effective metabolic intervention in SBT. It may promote the structural repair of the graft and correct the metabolic disturbance. It is useful in improving the outcome of clinical SBT.