世界的小肥羊

张钢所领导的小肥羊集团在短短几年时间里打破了中式餐饮做不大、做不强、很难连锁化的魔咒,成为逼近拥有肯德基、必胜客等品牌的百胜集团的中国餐饮百强企业的第二名。如今,小肥羊年收入超过50亿,直营店向全世界扩张延伸。

《2011年世界投资报告》给我国餐饮连锁企业的启示与反思

2011年7月26日,联合国贸易和发展会议(以下简称"贸发会议)"在北京发布了《2011年世界投资报告》。与以往不同的是,今年《世界投资报告》的主题为"国际生产和发展的非股权经营模式"。从"非股权经营模式"视角研究全球企业投资动态和发展态势,值得我国企业界和学术界关注。报告指出,2010年全球范围内跨境非股权经营模式创造了2万多亿美元的销售额,远远超过了1.24万亿美元的直接投资额。在当前全球经济仍在缓慢复苏、企业股权投资力不从心的态势下,非股权经营模式异军突起,令人刮目相看。我国企业应该抓住全球直接投资缓慢复苏时机,高度重视并积极探索非股权经营模式,在实施"走出去"战略过程中,采取直接投资(股权投资)与非股权经营模式相结合的方式,不断提高国际竞争力。