法国有关粮食生产、贸易、加工、综合利用和消费情况

叙述了法国主要的人文、经济和运输数据,归纳了法国的政策管理、国家谷物公司的职能、进口和出口情况、农业结构和谷物物流,法国遵守欧盟的共同农业政策和政策的改革;阐述了新的小麦分级标准,制粉厂的小麦份额制度、规模和构成,面粉的出口、用途和食品工业,小型制粉厂的技术进步;介绍了粗粮、饲料和家畜生产情况。