Image-Pro Plus软件在小麦淀粉粒显微图像分析中的应用

以小麦胚乳淀粉粒的光学显微镜和扫描电子显微镜图像为研究对象,运用image-pro plus(IPP)图像分析软件研究了小麦淀粉粒面积、圆度、长轴、短轴、最大弗雷特直径和最小弗雷特直径等几何特征,并根据最大轴长实现了图像中淀粉粒的抽出及自动排序。与Smileview和Image J图像分析软件相比,IPP具有在淀粉粒SEM图像分析中误差最小、能测量的颗粒物质参数最多的优点。