沙棘黄酮对广西小麻鸭生长性能、肉品质、血清生化指标及免疫器官指数的影响

本试验旨在研究饲粮中添加沙棘黄酮对广西小麻鸭生长性能、肉品质、血清生化指标及免疫器官指数的影响。试验选取4周龄广西小麻鸭(雌鸭)120只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复5只。对照组饲喂基础饲粮,3个试验组分别饲喂在基础饲粮基础上添加0.05%、0.10%、0.15%沙棘黄酮的试验饲粮。试验包括预试期和正试期,其中预试期7 d,正试期70 d。结果显示:1)饲粮中添加0.05%~0.15%的沙棘黄酮对广西小麻鸭的末重、平均日增重、平均日采食量、料重比均无显著影响(P>0.05)。2)与对照组相比,饲粮中添加0.05%和0.10%沙棘黄酮显著降低胸肌的滴水损失率(P<0.05),添加0.10%沙棘黄酮显著降低腿肌的pH 45 min(P<0.05)。3)试验第35天,与对照组相比,0.05%组血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著提高(P<0.05),0.10%组血清丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05),0.15%组血清总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-L)含量显著降低(P<0.05),0.05%组、0.01%组和0.15%组血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-L)含量与总超氧化物歧化酶(T-SOD)、铜锌超氧化物歧化酶(CuZn-SOD)活性均显著提高(P<0.05);试验第70天,与对照组相比,0.10%组和0.15%组血清T-SOD活性均显著提高(P<0.05),0.15%组血清甘油三酯(TG)和LDL-L含量显著降低(P<0.05),0.05%组、0.01%组和0.15%组血清CuZn-SOD活性均显著提高(P<0.05),0.05%组、0.01%组和0.15%组血清MDA含量均显著降低(P<0.05)。4)饲粮中添加0.05%沙棘黄酮可显著提高广西小麻鸭的胸腺指数和脾脏指数(P<0.05)。试验第35天,与对照组相比,0.05%组血清免疫球蛋白G(IgG)含量显著提高(P<0.05),0.05%组、0.01%组和0.15%组血清免疫球蛋白M(IgM)含量均显著提高(P<0.05),0.10%组和0.15%组血清免疫球蛋白A(IgA)含量均显著降低(P<0.05);试验第70天,与对照组相比,0.05%组血清IgA和IgM含量显著提高(P<0.05),0.10%组和0.15%组血清IgG含量均显著降低(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加沙棘黄酮可改善广西小麻鸭的肉品质,调节脂质代谢,提高抗氧化能力和免疫力。综合来看,在5~14周龄广西小麻鸭饲粮中添加0.05%沙棘黄酮最适宜。

广西小麻鸭规模养殖技术与推广

随着时间的推移,我国对于小麻鸭的需求也越来越大。近年来,广西壮族自治区南宁市北部西江沿岸的养殖户结合本地小麻鸭资源优势,加强技术推广,积极引进新型设备与器材,大力发展规模化养殖产业。本文阐述了广西小麻鸭的养殖现状与发展前景,分析了针对广西小麻鸭进行规模化养殖的技术要点,提出了广西小麻鸭规模养殖推广策略。通过对小麻鸭进行规模化养殖,本地养殖户摆脱了过去贫穷落后的生活状态,增加了经济收益,为生活注入新的活力。

广西小麻鸭生长、生产性能和蛋品质分析

本试验以广西小麻鸭为素材,对其生长、生产性能和蛋品质进行研究。结果表明,公鸭体重高于母鸭体重,在1～10周龄期间存在显著差异;除胸深、胫长外,其他体尺指标公母鸭之间存在显著差异;屠宰率、半净膛率、全净膛率公母鸭之间存在显著差异;蛋品质测定得出广西小麻鸭的蛋结构特征。

广西小麻鸭规模养殖技术研究与推广

近年,广西壮族自治区西林县结合本地区小麻鸭资源优势,积极发展规模化养殖产业,加强技术推广,实现了经济效益提升,转变了过去贫穷落后的面貌。该文主要结合实际工作情况,分析了广西小麻鸭规模化养殖现状和推广措施。

西乡县稻田养鸭技术研究与实践

稻养共生是一种根据生态经济学原理,在稻田生态系统进行良性循环的生态种养模式,既可以在省工、省力、省饵料的条件下收获相当数量的水产品,又可以在不增加投入的情况下促使稻谷增收,是发展绿色生态农业的方向之一,经济效益和生态效益突出。近4年来,陕西省西乡县农技人员不断探索稻鸭、稻鳅、稻虾、稻鱼等共生模式,积极引领稻米新型经营主体示范推广,尤其以稻田养鸭面积不断扩大,配套技术日趋完善。文章总结归纳了水稻种植、鸭子养殖全程技术要点,分析了综合效益和经验做法,提出了存在问题及改进建议,可供广大种养农户和技术指导人员参考学习。