基于POE理论的高校餐饮建筑空间布局研究——以呼和浩特市为例

随着社会对高级专业人才的需求增长及个人接受高等教育的比例日渐扩大,我国高校逐渐扩招,近年电子信息技术使得外卖行业迅猛发展,校外餐饮成为较多学生的另一种选择,作为日常使用频率较高的高校餐饮建筑面临挑战。文章基于使用后评价(POE)及相关理论,关注近年来高校餐厅设计面临的新形势和新需求,以呼和浩特市11所高校为例,对高校餐饮建筑的空间布局中诸多因素进行了使用后评价研究,得出较为完善的高校餐厅空间布局质量使用后评价模型。针对在样本高校调研时发现的问题,提出相应的布局设计建议,为今后高校餐饮建筑的设计及建设提供相应的参考。

电网省公司级职工跨区平台研究及应用

各单位间的就餐管理系统相互孤立、就餐卡不能相互识别,跨区就餐难的问题日益突显,通过构建跨区就餐职工食堂一卡通系统平台,并制订平台统一接入技术标准规范各地市食堂管理子系统接入,实现省、市、县三级食堂互联互通、便捷跨区就餐,形成“一平台、一标准、一张卡、多系统”的精益化管理模式,实现核算智能化与精细化,经营效益化,管理效能化,为公司食堂提供精细化管理工具,有效促进食堂就餐的标准化管理,有效提升食堂的核算能力和管理能力,有效提高食堂的经营效率。