白云区居民户盐碘监测结果分析

目的 了解落实全民食用盐加碘干预措施之后,我区居民户食用加碘盐的普及程度和质量状况。 方法用PPS法,在我区的监测点共抽取512份居民食用加碘盐进行碘含量测定。 结果我区居民户食用碘盐碘含量的合格率为75.0％,与全国加碘盐碘含量抽查的合格率为76.0％基本吻合,但各抽样点的检测结果参次不齐。 结论提高碘盐合格率,杜绝非碘盐冲击,才能确保居民食用合格加碘盐,科学地防治碘缺乏病。