海南中南部地区旱稻(山兰稻)种质资源及保育模式

山兰稻是一类适应性很强的旱稻品种,对于开发节水性高产稻种具有重要意义。该研究调查了海南中南部地区山兰稻种质资源的组成,并选种5个山兰稻品种开展其农艺性状和生产性状的研究,以期了解山兰稻种质资源在该地区的分布及生产现状,并进一步为其保护模式提供理论基础。结果表明：调查共获得38份山兰稻种质资源,含25个品种,主要分布在保亭、琼中和五指山三个市县,在现有的品种中约有45.0%在种植利用。因此,山兰稻品种资源面临濒危,亟需保护;这25个品种可分为籼稻和粳稻2个类型,共聚成6个类群,不同区域间的种质资源具有亲缘性,其中3个独立聚集的品种有明显区域性分布的特征;5个品种容易种植,生产性状较一致,其全生育期约为138 d,与历史栽培记录时间一致,遗传特性稳定,单位产量为2.0~2.8t·hm-2,平均产量为2.4 t·hm-2。综上说明保护山兰稻品种的成本和技术难度不高,但其育种和栽培技术还需要进一步研究,种质资源的开发模式应结合生态保护、品种保育、社会需求等多角度进行综合考虑。

2011年琼中县山兰稻试种情况分析及丰产优质栽培建议

为了全面科学地了解琼中县山兰稻生长情况及产量表现,摸索山兰稻的丰产优质栽培技术,并充分利用幼龄胶园行间空闲土地,通过采用绿色环保栽培措施种植优质山兰稻,以达到提高山兰稻产量和品质、增加农民收入目的,我们进行了山兰稻试种工作,笔者对试种工作情况进行分析并对今后丰产优质栽培对策进行初步的探讨。

山兰稻对非生物逆境胁迫响应的研究进展

山兰稻是海南黎苗族保留下来的特殊稻种资源,具有对非生物与生物逆境胁迫下许多抗性特点.对山兰稻在非生物逆境胁迫下的形态与生理响应及稻类作物的细胞响应进行了论述,以期加快人们对旱稻资源山兰稻的保护,对逆境胁迫下山兰稻的优良基因进行发掘,应用于农业生产提高作物产量.

五指山市特色山兰稻高产栽培技术及病虫害防治方法

山兰稻作为海南黎族特有的一种山地旱稻,是五指山市的特色稻种之一,主要分布于海南中部山区和丘陵山地,具有穗粒大,糙米粗蛋白含量高,品质好、营养足等特点,受到广大消费者的青睐。但由于山兰稻品种老化、种植方法传统、管理水平较落后,制约了五指山市山兰稻产业的发展。为解决山兰稻生产过程管理粗放、经济效益不理想等问题,本文对山兰稻高产栽培技术进行了研究分析,并提出相应的病虫害防治建议,旨在为促进五指山市山兰稻产业的发展提供参考。

海南黎族山兰稻的历史、价值及保护利用

海南黎族山兰稻种植历史悠久。黎族人在长期的农耕生产中形成了独特的农业文化系统,包括山兰稻种质资源、农耕技术、农耕工具,以及生产加工延伸出来的文化习俗。这些宝贵的农业文化遗产,正随着城市化和工业化的推进日渐消失。为了更好地保护和利用山兰稻,应重点从加强抢救和整理、加强立法和制度建设、推进"申遗"工作、整合多方社会力量和将山兰稻农业文化遗产保护纳入海南旅游大省建设范畴等方面采取措施。

盐胁迫对海南山兰稻种子萌发及幼苗期生理特性的影响

山兰稻(Oryza sativa L.)是海南少数民族保留下来的特殊稻质资源,具有抗旱,抗病虫害等抗性特点。为进一步研究海南山兰稻的其他抗性生理,本试验使用浓度为5%、10%、15%和20%的海水与NaCl分别对山兰稻种子进行浸种与苗期培养,通过对种子的发芽率与幼苗生长期间其形态与生理指标的变化进行分析,以期探索出山兰稻对盐胁迫的响应。结果表明,于培养3 d短时间内,海水与NaCl对山兰稻种子萌发抑制效果随着浓度的增加而作用增强。对幼苗生长影响表现为5%低浓度的海水促进山兰稻幼苗的生长,茎的增粗,根的伸长,而随着盐浓度增加,对山兰稻幼苗生长则抑制作用不断增强。浓度为15%以下的海水和浓度为5%的NaCl提高山兰稻幼苗地上与地下部分的鲜重。盐胁迫下会减少地上与地下部分干物质的积累,降低叶绿素含量与根系活力。浓度为15%以下的盐胁迫会提高山兰稻幼苗中SOD酶活性,浓度为20%盐胁迫会促进POD酶活性的提高。

山兰稻旅游开发初探

一、山兰稻的现状与保护山兰稻,又称山栏稻,是传统时期黎族重要的农业经济基础。长期以来,山兰稻的种植采用的是刀耕火种的方式,《海槎余录》记载:'儋耳境山百倍于田,土多石少,虽绝顶亦可耕植。黎俗四五月晴霁时,必集众斫山木,大小相错。更需五七曰皓洌,则纵火自上而下,大小烧尽成灰,不但根干无遗,土下尺余亦且熟透矣。徐徐锄转,种绵花,又曰具花。又种旱稻,曰山禾,米粒大而香,可连收三四熟。地瘦弃置之,另择地所,用前法别治。大概地土产多而税少,无穷之利盖在此也。'

琼中山兰稻 千年前的味道

海南琼中山兰稻作文化系统,是黎族人民以种植旱稻为主要特征的稻作文化系统。遗产地位于素有“三江之源”“森林之国”“海南之脊”之称的琼中县的长征镇、湾岭镇、红毛镇、上安乡和吊罗山乡等10个乡镇,山兰稻常年种植面积4000余亩。

山兰稻香千百年 奏响黎家丰收曲

白沙是海南黎族先民聚居地之一。千百年来,满山的山兰稻,养育了一代又一代的白沙儿女,也衍生了灿烂的黎族文化。山兰稻,属于黎族的山地旱稻,是黎族先民在长期的农耕生活实践中筛选出来的,根据海南独特的自然生态环境而培植出来的适于旱地、刀耕火种的旱稻品种。在海南漫长而原始的农耕历史中,山兰稻一直是黎族人民赖以为生的口粮,从原始时代到现代社会,山兰稻也从未消失于黎族人民的饭碗,一家煮饭,全村飘香。

琼中山兰稻 千年前的味道

本期中国重要农业文化遗产海南琼中山兰稻作文化系统是黎族人民以种植旱稻为主要特征的稻作文化系统。遗产地位于素有"三江之源""森林之国""海南之脊"之称的海南省琼中黎族苗族自治县的长征镇、湾岭镇、红毛镇、上安乡和吊罗山乡等10个乡镇,山栏稻常年种植面积4000余亩。

黎族春节“三宝”

山栏酒山栏酒是春节时黎族家庭必备的一种酒,是用黎族山区一种旱糯稻—山兰稻米和山里特有的植物,运用自然发酵的办法酿制而成。它被称为“黎族的茅台”,有滋阴补虚、美容养颜、补血气,延年益寿之功效。海南等地的黎族人民热情好客,他们饮酒分三个阶段：第一阶段叫“腔斧昂”,是饮酒叙情之意;第二阶段是喝醉酒,叫“痹熬”,就是按黎族风俗要喝醉才罢：第三阶段叫“吞卓丘”,即主宾对唱当地民歌。

海南山兰酒的诱惑

今春暖阳姗姗来迟,被眷顾的海南像久哭的娃娃见到了亲娘。可喜的是,她正逢农历"三月三"节,叩开了黎族阿哥的门,撩开了黎族阿妹的窗,也乐开了黎族山兰酒的花。黎族属海南所独有的一支少数民族,欢度"三月三"节类似于汉族过春节。

种在山坡上的稻

【山兰稻】勤劳、勇敢、智慧的黎族人民在长期的生产实践中,用自己的双手培植出适用于刀耕火种的早稻品种——"山兰稻"。这是黎族人民对人类的贡献。史书记载:"山稻,种于内图及黎山中,燔林成灰,因灰为粪,不需牛力。以锥凿土而播种焉,不加灌溉,自然秀实,连岁有收,地瘠乃去之,更择它处。"(见清·吴应廉《定安县志》卷一)