山核桃功能器官细根、叶和林地土壤C、N、P化学计量时间变异特征

以特色干果山核桃主产区的临安山地山核桃植株和林地土壤为研究对象,开展C、N、P生态化学计量比生长季动态变化和养分重吸收研究。结果表明,土壤、细根和叶片C、N、P生长季平均含量皆为C>N>P,计量比则为C∶P>C∶N>N∶P。土壤C、N、P含量以及C∶N、C∶P、N∶P均是在山核桃成熟的9月分别表现最高和最低。叶片C含量在7,8,9月间无明显变化,N和P含量最高均呈现在5月,C∶N最高表现在果实发育关键期的8月,C∶P和N∶P则是在果实快要成熟期的9月。细根C含量在整个生长季无明显变化,N和P含量最高分别在5月和7月,C∶N、C∶P和N∶P分别在7月、6月、5月呈现最高。土壤P含量与土壤C和N含量均呈显著正相关。叶片C含量与P含量呈负相关,但与C∶P表现正相关,叶片N和叶片P含量分别与叶C∶N和叶C∶P呈极显著负相关。根C、N、P含量分别与土壤N∶P、根N∶P和根C∶P呈显著负相关、正相关和负相关。山核桃叶片N和P重吸收率分别为20.06%,10.27%。

山核桃叶总黄酮对H9c2细胞氧化损伤的保护作用

目的研究山核桃叶(Carya cathayensis)总黄酮对H2O2诱导的H9c2大鼠心肌细胞氧化损伤的保护作用及其与PI3K/Akt(磷脂酰肌醇3-激酶/丝苏氨酸蛋白激酶B)信号通路的关系。方法使用MTS(溴化噻唑蓝四氮唑)检测H2O2诱导氧化应激损伤的H9c2细胞存活率,Hoechst 33342染色观察其凋亡,Western blot技术检测p-AKT和AKT表达量,并用PI3K/Akt通路抑制剂LY294002进行验证。结果山核桃叶总黄酮可显著的提高氧化应激损伤细胞的存活率,减少细胞凋亡,增加细胞中p-AKT的表达,但其作用可被PI3Ks抑制剂LY294002抵消。结论山核桃叶总黄酮激活PI3K/Akt信号通路来有效抑制H9c2细胞的氧化损伤。

山核桃叶总黄酮对H9C2心肌细胞缺氧复氧损伤的保护作用

目的:研究山核桃叶总黄酮对H9C2心肌细胞缺氧复氧损伤的保护作用。方法:体外培养大鼠H9C2心肌细胞,用不同浓度氯化钴并优化不同缺氧及复氧时间建立缺氧复氧损伤模型。缺氧复氧前加入终浓度为2.5、5、10μg/m L的山核桃叶总黄酮预处理,通过检测细胞上清液中LDH释放量,细胞内MDA含量和SOD活性;并采用MTS检测缺氧复氧损伤后细胞的成活率以及Hoechst-PI双染和流式细胞术观察细胞凋亡情况,蛋白免疫印迹检测细胞内HIF-1α蛋白表达,来考察山核桃叶总黄酮保护心肌细胞缺氧复氧损伤的作用。结果:利用1 200μmol/L氯化钴缺氧18 h,复氧2 h可建立缺氧损伤心肌细胞模型。与模型组比较,山核桃叶总黄酮能降低H9C2细胞缺氧复氧损伤后LDH释放量及细胞内MDA含量,提高SOD活性,减少细胞凋亡,并使细胞HIF-1α蛋白表达恢复正常水平。结论:山核桃叶总黄酮对心肌细胞缺氧复氧损伤具有一定的保护作用,其机制可能与抗氧化、增强细胞清除自由基能力、减少脂质过氧化物产生及抑制细胞凋亡有关。

山核桃叶不同萃取物及DHMC对大鼠胸主动脉条收缩功能的影响

目的:研究山核桃叶95%醇提物不同萃取层和黄酮单体2',6'-二羟基-4'-甲氧基查耳酮(DHMC)对大鼠胸主动脉条收缩功能的影响并探讨DHMC的作用机理。方法:采用离体血管环灌流装置,观察不同受试药物对大鼠胸主动脉条收功能的影响判断其舒张血管的作用。结果:山核桃叶各萃取层对去甲肾上腺素(NE)100 nmol/L预收缩的大鼠离体胸主动脉条的影响作用各不相同:水层和正丁醇层基本无作用,石油醚和氯仿层具有一定舒张动脉条作用且氯仿层作用较强,而乙酸乙酯层具有加强血管收缩作用;DHMC对NE和KCl预收缩的动脉条都有明显的舒张血管作用。结论:山核桃叶中同时具有收缩和舒张血管的化学成分,其中山核桃叶中含量较高的黄酮类化合物DHMC舒张血管效应明显,其作用机制可能与抑制细胞外钙内流及抑制细胞内储存钙的释放有关。

模拟薄壳山核桃自然散粉对浙江山核桃实生林分果实直感效应的研究

为探讨薄壳山核桃（C.illinoensis）自然散粉对浙江山核桃（C.cathayensis）实生林分果实的直感效应,采用模拟种间自然授粉试验,选取14年生浙江山核桃（C.cathayensis）实生林为研究对象,模拟自然条件抖落薄壳山核桃（C.illinoensis）花粉,测定不同方位和不同距离间隔的果实性状及品质,研究种间模拟天然授粉对浙江山核桃（C.cathayensis）果实的增效作用。结果表明在中心树东南西北4个方位,0~40 m范围内不同距离间隔采收的果实,果实性状的差异均达到了极显著的水平（P〈0.01）。处于下风口和近距离的浙江山核桃（C.cathayensis）果实性状比上风口和远距离果实受到的增效作用大,其中2棵0 m处的单株单果质量分别比CK重了43.23%和46.75%,核果质量分别重了43.59%和36.41%。所采样品的果实品质各指标值大部分都在山核桃（C.cathayensis）与薄壳山核桃（C.illinoensis）的对照之间。在模拟自然授粉条件下,薄壳山核桃（C.illinoensis）对浙江山核桃（C.cathayensis）群体授粉具有较高竞争性;薄壳山核桃（C.illinoensis）自然授粉对山核桃（C.cathayensis）果实有明显的增效作用。

山核桃×薄壳山核桃花粉直感效应与后代分析

以山核桃为母本,薄壳山核桃为父本进行人工控制授粉,对收获果实和种子进行各性状测定,然后利用AFLP和SSR分子标记对播种苗进行了鉴定。结果发现,薄壳山核桃花粉对山核桃授粉坐果良好,4个组合均收获大量果实,收获果实颜色、形状发生较大变异,性状测定发现单果质量、果长、果径、果形指数、壳厚、壳质量、仁质量等都显著优于山核桃自然授粉果实;播种幼苗表型与母本一致,AFLP和SSR分子标记对后代鉴定发现授粉后代不是真杂种,果实变异为花粉直感效应。山核桃可能存在无融合生殖现象。

山核桃采摘技术与装备研究现状

山核桃(Carya cathayensis Sary.)具有很高的营养价值和保健作用。研究和开发山核桃采摘装备应结合其生物特性和生长环境,满足安全性、经济性和实用性等要求。介绍了国内外林果采摘装备的研究现状,分析了采摘装备中各关键技术的性能特点,并对山核桃采摘新技术进行了展望。山核桃采摘装备的研制和推广,可有效降低果农劳动强度,提高劳动效率。

山核桃与薄壳山核桃的杂交优势在山核桃生产中的应用试验

在已进入盛果期的山核桃成林中,在山核桃雌花和雄花的盛花期,用薄壳山核桃花粉进行人工授粉杂交试验,结果表明:虽然林间有大量的山核桃花粉存在,但杂交仍然取得成功,座果率达26.8%～89.9%,平均52.8%,比对照平均43.2%高出9.6个百分点,坚果经济性状明显改善。因此,只要在山核桃林中,适当配植一些雄花盛花期与山核桃雌花的盛花期相吻合的薄壳山核桃优良品系,是可以达到增加山核桃授粉机会,提高座果率,并改善坚果经济性状的目的的。

山核桃与美国山核桃正反交种实及苗期性状的分析

采用人工控制授粉的方式开展了山核桃与美国山核桃种间正反杂交。基于两年重复杂交授粉试验,对杂交产生的种实及幼苗生长性状进行了测量分析。结果表明:山核桃与美国山核桃之间不论正反交都是可孕的,杂种果实及种子在一定程度上受母本的影响;不同授粉类型对果实质量、种子质量、果皮厚度、果型指数、出籽率这些参数均产生了极显著的影响;不同年份对果皮厚度有显著影响,对种子质量及出籽率有极显著影响,对果实质量、果形指数没有影响;杂交类型和年份两因素的交互作用对果实质量、种子质量、果型指数、出籽率有极显著的影响,对果皮厚度没有影响;正反交种子的出苗率高于母本自然授粉的种子;不同授粉类型对苗高及小叶数/复叶有极显著的影响,对地径没有影响。

山核桃叶与美国山核桃叶中化学成分的初步分析

目的:通过预实验,初步了解山核桃叶和美国山核桃叶中的化学成分。方法:采用化学成分系统预试法,分别对山核桃叶和美国山核桃叶的水提取液、乙醇提取液和石油醚提取液进行研究,通过多种指示剂和显色剂的颜色反应或沉淀反应,初步推断两种植物叶中可能含有的化学成分。结果:两者所含的化学成分类型基本相同,可初步确定其可能含有多糖、鞣质、酚类、有机酸、黄酮类、蒽醌类、强心苷、三萜类化合物及其皂苷等化学成分。结论:首次报道山核桃叶和美国山核桃叶化学成分预试验,有利于对其有效成分的提取、分离、纯化研究,为今后深入研究与开发利用该资源提供一定的研究基础。

近红外光谱法快速测定山核桃品质性状的研究

本试验对近红外光谱技术预测山核桃中粗脂肪和蛋白质含量进行了定标方程研究。定标就是建立常法测定值与近红外光谱值之间的相关关系。山核桃中的粗脂肪用索式抽提法进行测定,蛋白质用凯氏定氮法测定,用近红外光谱仪收集样品的光谱数据,用多元线性回归法建立经典法测定值与光谱值之间的相关关系。定标结果表明,粗脂肪的相关系数高达0.99,变异系数为0.83,经检验测试证明其定标方程具有良好的预测性能,因此近红外光谱技术可用于日常快速准确地测定山核桃中粗脂肪含量。

软轴传动山核桃采摘器的设计

为了降低劳动强度并适应工况复杂的采摘环境,采用软轴传动的方式设计了一种便携式山核桃(Carya cathayensis Sarg.)采摘器,该采摘器由采摘头、采摘杆、软轴(动力传递)、动力输出装置构成。动力装置使用齿轮传动,用脚踏的方式进行力的输出;采摘头连接在软轴的末端,使用软性材料通过旋转击打山核桃果实使其脱落。结果表明,软轴传动能够有效地将脚踏的动力通过齿轮传动转化为采摘头的动力,该采摘器具有采摘方便、移动轻巧、经济高效的特点。

山核桃外果皮的漆酶改性处理研究

为高效利用山核桃外果皮资源,对山核桃外果皮进行了漆酶改性处理。测定了改性处理前后样品的化学成分含量,采用SEM观测改性前后样品的微观结构,FT-IR和^(13)C NMR分析改性处理前后样品的化学结构变化。结果表明:漆酶处理后,山核桃外果皮木质素和抽提物含量降低,粉末的分散效果更好,表面更多的木质素裸露出来。山核桃外果皮以愈创木基和紫丁香基结构单元为主的木质素结构单元,在漆酶处理过程中发生β-O-4断裂产生较多的活性氧类自由基,使山核桃外果皮表面获得较多的活性基团,从而具有更高的反应活性。

山核桃外果皮黄酮提取条件的研究

采用分光光度法,以芦丁为对照品,乙醇回流萃取山核桃外果皮中总黄酮.在萃取过程中,通过单因素试验分析了乙醇浓度、萃取温度、萃取时间及料液比等4个主要因素对萃取率的影响.通过正交试验,得到最佳萃取工艺条件为:乙醇浓度为70%,萃取温度60℃,萃取时间为6 h,料液比1∶20.试验方法简便,结果可靠.

林业废弃物山核桃果皮黄酮对作物苗期营养吸收的影响

以盆栽小麦、玉米、大豆和绿豆幼苗为材料，研究了6个浓度山核桃黄酮提取液（0.1～2.0 mg·L ^－1）处理对四种作物幼苗新生根系的电导率、根系活力、硝酸还原酶活性、营养元素吸收、生物量的影响．结果显示：0.1～0.5 mg·L ^－1黄酮提取液对四种作物的苗期营养生长具有良好的促进效应，小麦和绿豆的根系活力分别为0.29、0.35ug ．dg ^－1．h^－1，比对照提高40％～24％，大豆和玉米的硝酸还原酶活性分别是49.9、53.1mg ．L ^－1，比对照增加54％～24％，处理对四种作物的影响达极显著或显著水平（ P＜0.01，P＜0.05）；适宜浓度的黄酮提取液能显著增加幼苗的鲜重与干重；促进根系对N、K、Ca、M g、Fe、M n、Cu和Zn的吸收，但对四种作物促进效应的浓度各有差异．研究表明：适宜浓度的山核桃黄酮提取液具有促进四种作物苗期生长、改善幼苗新生根系对矿质营养吸收的作用．

林业废弃物山核桃果皮黄酮对高温干旱胁迫下的玉米叶片超微结构影响

以玉米(黄糯1号)品种为实验材料,采用5个浓度山核桃黄酮提取液(0.00～0.5mg.L-1)处理盆栽玉米幼苗,研究在高温干旱胁迫下山核桃黄酮对玉米叶肉细胞叶绿体、线粒体和细胞膜超微结构的影响.试验结果显示,未经山核桃黄酮提取液处理的玉米叶片细胞叶绿体浓缩弯曲变形,被膜严重破损,内容物外渗,内部出现空洞,基粒片层排列混乱;线粒体外形及膜受破坏程度较小、内部嵴部分消失;细胞膜与叶绿体贴叠并有撕裂、突起呈小泡状等.经山核桃黄酮提取液处理的玉米叶片细胞叶绿体及线粒体损伤不明显,其中以0.05～0.1mg.L-1黄酮处理后的效果最好,叶绿体外形完好,被膜光滑,基粒片层清晰排列整齐,线粒体膜和嵴完整.研究表明,山核桃黄酮对提高玉米在高温干旱胁迫条件下的耐受性有良好的作用.

山核桃SSR标记的初步开发

基于山核桃Carya cathayensis脂肪代谢相关cDNA文库的部分测序结果,发现43条cDNA序列具有简单重复序列(SSR)碱基重复特点,用Primer Premier 5设计了34对表达序列标签-简单重复序列(EST-SSR)引物;建立了适用于山核桃的SSR分析体系,并用设计的SSR引物对对天然群体山核桃40个样品进行了初步的应用性试验。结果表明:34对引物中有4对无扩增产物,3对引物的扩增产物超过了设计范围,27对引物在供试的40个山核桃材料中有较清晰且稳定的目标扩增产物,其中有18对引物的扩增产生了22个多态性位点,占总扩增位点数的47.8%。将SSR标记分析结果与山核桃已有的显性标记分析结果进行比较,发现SSR标记多态性位点的比例较高,且能够区分显性纯合位点及显性杂合位点。结论:设计开发山核桃的EST-SSR标记是可行有效的。

山核桃果皮胡桃醌对夏季牡丹叶片光合抑制的影响

以林业废弃物山核桃果皮中提取的胡桃醌0.06mg/L喷洒牡丹叶面为处理,探讨7—8月份胡桃醌对改善夏季大田生长的牡丹叶片光合性能和减轻光合抑制的效应.结果显示:处理后的牡丹叶片与对照相比,光合速率的Pn最高值分别提高10.5%和12.8%,8月份的Pn最高值比对照推迟1h在10∶00出现,光合午休大大减轻;叶片的气孔导度变化不大、但Ci明显下降;PSⅡ光化学效率Fv/Fm降低20%和26%;ΦPSⅡ下降18.1%和19.9%;在10∶00—13∶00点光照最强阶段,叶绿素qP分别下降10%和11.6%,NPQ分别上升17.3%和14.3%.结果表明,胡桃醌减轻了夏季强光对牡丹叶片叶绿体光合机构的伤害,提高了牡丹叶片对光能的利用率.

山核桃仁多酚提取工艺及其抗氧化活性研究

以山核桃(Carya cathayensis)仁为材料,采用单因素试验和正交试验辅助超声波提取其中的多酚,确定多酚提取的最佳工艺,采用FRAP、DPPH和ABTS 3种方法测定了山核桃仁多酚的抗氧化能力并用Folin-Ciocalteu法测定其总酚含量。结果表明,多酚提取的最佳工艺组合为料液比1∶50(g∶m L),乙醇体积分数30%,超声时间20 min,提取温度35℃。FRAP、DPPH和ABTS法测得山核桃仁多酚的抗氧化活性分别为108.94、184.71和175.92μmol Trolox/g。山核桃仁多酚是较好的抗氧化剂。

山核桃叶总黄酮对小鼠抗心肌缺血及心肌细胞缺氧损伤保护作用研究

目的探究山核桃叶总黄酮对小鼠心肌缺血及心肌细胞(H9c2)缺氧损伤的保护作用及机制。方法 1.建立皮下注射盐酸异丙肾上腺素造成小鼠急性心肌缺血模型,心脏切片HE染色,并测定小鼠血清中肌酸激酶(CK)、乳酸脱氢酶(LDH)、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)含量。2.建立心肌细胞过氧化氢缺氧损伤模型,观察细胞形态,测定细胞存活率并检测细胞培养液中CK、SOD、MDA含量。结果与模型组相比,山核桃叶总黄酮高中低剂量组的心肌组织完整,炎症因子较少,血清中CK、LDH、MDA的活性显著降低,SOD活性显著升高;山核桃叶总黄酮各剂量组均能显著提高过氧化氢损伤心肌细胞的存活率,抑制LDH的释放,减少MDA的生成,提高SOD活性。结论山核桃叶总黄酮对小鼠心肌缺血及心肌细胞缺氧损伤具有保护作用。