反相高效液相色谱法同时测定果汁中8种添加剂

建立了反相高效液相色谱法（ＲＰ－ＨＰＬＣ）同时直接测定进口果汁中柠檬黄和苋菜红等８种添加剂含量的方法。色谱柱为Ｈｙｐｅｒｓｉｌ ＢＤＳ Ｃ１８柱（２５０ｍｍ×４．０ｍｍｉ．ｄ，５μｍ），流动相为甲醇／０．０１ｍｏｌ／Ｌ乙酸铵，梯度洗脱，流速为 １．０ ｍＬ／ｍｉｎ，柱温为 ４０℃，ＤＡＤ紫外检测器波长为 ２３０ ｎｍ。在此色谱条件下，各组分在１０ ｍｉｎ内均得到良好分离。平均回收率为 ９０％～１１４％，相对标准偏差 １．３％～８．０％。