酸化剂对山猪保育猪生长性能、抗氧化能力和免疫功能的影响

为探讨酸化剂对山猪保育猪免疫功能和抗氧化能力的影响,选取体重15 kg左右的健康地方猪山猪18头,随机分为对照组和试验组。对照组全程饮用自来水,试验组每隔1 d自由饮用0.2%酸化剂预调水,试验期30 d,以期探讨酸化剂对山猪保育猪生长性能、抗氧化能力和免疫功能的影响。试验结果显示:与对照组相比,酸化剂组保育猪的末重和平均日增重显著升高,料重比显著降低,两组间的平均日采食量无显著差异;酸化剂组保育猪的血清超氧化物歧化酶(SOD)和总抗氧化能力(T-AOC)极显著高于对照组,血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)含量显著高于对照组,两组间的血清过氧化氢酶CAT活性无显著差异;酸化剂组保育猪的血清免疫球蛋白M(IgM)含量显著高于对照组,两组间的血清免疫球蛋白G(IgG)含量差异不显著。由此可知,饮水添加酸化剂可提高山猪保育猪的生长性能,对改善山猪保育猪的免疫功能及抗氧化能力具有一定的促进作用。