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食粥文化
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作者
竹林君
《中国保健营养》
2003年第4期62-62,共1页
粥,南方人叫做稀饭,古代叫厚粥、糜、酏、薄粥.中国人有食粥的习惯,用各种食物煮成粥用来养生已有二千多年历史,且花色品种相当多,冬夏不同,功用各异.
关键词
养生
山芋粥
发菜
粥
木耳
粥
胡萝卜
粥
牛羊肉
粥
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职称材料
题名
食粥文化
1
作者
竹林君
机构
北京
出处
《中国保健营养》
2003年第4期62-62,共1页
文摘
粥,南方人叫做稀饭,古代叫厚粥、糜、酏、薄粥.中国人有食粥的习惯,用各种食物煮成粥用来养生已有二千多年历史,且花色品种相当多,冬夏不同,功用各异.
关键词
养生
山芋粥
发菜
粥
木耳
粥
胡萝卜
粥
牛羊肉
粥
分类号
TS972.161 [轻工技术与工程]
R212 [医药卫生—中医学]
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1
食粥文化
竹林君
《中国保健营养》
2003
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