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过硫酸化岩藻多糖硫酸酯
被引量:
2
1
作者
张连飞
宋淑亮
吉爱国
《生命的化学》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第2期258-261,共4页
岩藻多糖硫酸酯(fucoidan或fucan sulfate,FS)是一种硫酸多糖,具有多种生物活性。硫酸基团对多糖活性起重要作用,并且多糖活性与硫酸基团含量呈正相关。近些年,国内外研究者对SF进行硫酸化修饰以获得高硫酸基团含量和高活性的过硫酸化...
岩藻多糖硫酸酯(fucoidan或fucan sulfate,FS)是一种硫酸多糖,具有多种生物活性。硫酸基团对多糖活性起重要作用,并且多糖活性与硫酸基团含量呈正相关。近些年,国内外研究者对SF进行硫酸化修饰以获得高硫酸基团含量和高活性的过硫酸化岩藻多糖硫酸酯。为促进对FS硫酸化修饰的深入了解,本文对FS活性与硫酸基团含量及位置的关系、过硫酸化方法及过硫酸化岩藻多糖硫酸酯活性的研究进展进行了综述。
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关键词
岩藻多糖硫酸酯
硫酸
基团
过
硫酸
化
岩藻多糖硫酸酯
生物活性
原文传递
收获期内不同品种鲜海带中岩藻多糖含量、组成及其抗氧化活性研究
被引量:
6
2
作者
张加幸
苗钧魁
冷凯良
《应用化工》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第11期2186-2189,共4页
测定了收获期内不同品种鲜海带中岩藻多糖的含量、结构及其对DPPH自由基、羟基自由基清除能力和铁还原能力活性的变化情况。结果显示,在7月29日批次中,新奔牛物种含有最高的多糖含量,干重比达到0.69%。岩藻多糖产品中,早熟种样品多糖同...
测定了收获期内不同品种鲜海带中岩藻多糖的含量、结构及其对DPPH自由基、羟基自由基清除能力和铁还原能力活性的变化情况。结果显示,在7月29日批次中,新奔牛物种含有最高的多糖含量,干重比达到0.69%。岩藻多糖产品中,早熟种样品多糖同时存在最高的多糖、岩藻单糖含量,分别达到51.14%和31.92%;海科1号样品多糖含有最高的硫酸基团含量,达到37.82%。与市售多糖样品相比,各品种鲜海带岩藻多糖样品均表现出良好的抗氧化能力。
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关键词
鲜海带
岩藻多糖硫酸酯
岩
藻单糖
抗氧化活性
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职称材料
题名
过硫酸化岩藻多糖硫酸酯
被引量:
2
1
作者
张连飞
宋淑亮
吉爱国
机构
山东大学威海国际生物技术研发中心
山东大学威海分校海洋学院
山东大学药学院
出处
《生命的化学》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第2期258-261,共4页
文摘
岩藻多糖硫酸酯(fucoidan或fucan sulfate,FS)是一种硫酸多糖,具有多种生物活性。硫酸基团对多糖活性起重要作用,并且多糖活性与硫酸基团含量呈正相关。近些年,国内外研究者对SF进行硫酸化修饰以获得高硫酸基团含量和高活性的过硫酸化岩藻多糖硫酸酯。为促进对FS硫酸化修饰的深入了解,本文对FS活性与硫酸基团含量及位置的关系、过硫酸化方法及过硫酸化岩藻多糖硫酸酯活性的研究进展进行了综述。
关键词
岩藻多糖硫酸酯
硫酸
基团
过
硫酸
化
岩藻多糖硫酸酯
生物活性
Keywords
fucoidan
sulfate
oversulfated fucoidan
biological activity
分类号
R962 [医药卫生—药理学]
原文传递
题名
收获期内不同品种鲜海带中岩藻多糖含量、组成及其抗氧化活性研究
被引量:
6
2
作者
张加幸
苗钧魁
冷凯良
机构
青岛科技大学化学与分子工程学院
中国水产科学研究院黄海水产研究所
出处
《应用化工》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第11期2186-2189,共4页
基金
"十二五"国家科技支撑计划课题(2013BAB01B01)
山东省自主创新及成果转化专项(2014ZZCX06201)
文摘
测定了收获期内不同品种鲜海带中岩藻多糖的含量、结构及其对DPPH自由基、羟基自由基清除能力和铁还原能力活性的变化情况。结果显示,在7月29日批次中,新奔牛物种含有最高的多糖含量,干重比达到0.69%。岩藻多糖产品中,早熟种样品多糖同时存在最高的多糖、岩藻单糖含量,分别达到51.14%和31.92%;海科1号样品多糖含有最高的硫酸基团含量,达到37.82%。与市售多糖样品相比,各品种鲜海带岩藻多糖样品均表现出良好的抗氧化能力。
关键词
鲜海带
岩藻多糖硫酸酯
岩
藻单糖
抗氧化活性
Keywords
fresh seaweeds
fucoidan
fucose
antioxidant properties
分类号
TQ95 [化学工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
过硫酸化岩藻多糖硫酸酯
张连飞
宋淑亮
吉爱国
《生命的化学》
CAS
CSCD
北大核心
2011
2
原文传递
2
收获期内不同品种鲜海带中岩藻多糖含量、组成及其抗氧化活性研究
张加幸
苗钧魁
冷凯良
《应用化工》
CAS
CSCD
北大核心
2016
6
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职称材料
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