全球价值链视角下峨眉山茶“走出去”的思考

当前,峨眉山茶还处于以种植和初级农产品加工为主的价值链低端环节,全球价值链的存在是在更大市场范围内安排生产,有效提高茶业生产效率和茶叶利用率。峨眉山茶要通过保证茶叶出口质量、培育出口龙头企业、大力推广优秀中华茶文化、提高茶叶附加值、建立海外终端销售渠道“走出去”,倒逼工艺、产品、功能、链条升级。

实施“峨眉山茶”品牌战略 实现乐山茶产业新突破

发展乐山茶产业,要按照"科技支撑、品牌提升、龙头带动、内强基地、外抓市场"的发展思路,以品质和效益为中心,茶农增收为目的、名优绿茶为重点,优化产品结构,转变发展方式,强化"峨眉山茶"区域品牌宣传和管理,全面提升乐山茶叶产业化水平,构建现代茶叶产业体系,把乐山建设成"中国绿茶之都"。

峨眉山粗老茶中茶多糖的含量测定

目的提取峨眉山粗老茶中茶多糖并测定其含量。方法采用水提醇析法提取茶多糖;蒽酮-硫酸分光光度法测定茶多糖含量;Sevage法除蛋白;由换算因子计算茶多糖含量。结果峨眉山粗老茶中茶多糖平均含量为4.23%,RSD=2.12%,加样回收率99.2%,RSD为1.82%。结论不同品种中,峨眉山粗老茶中茶多糖含量较高。

南方茶树品种资源与茶业经济发展分析研究

不同的茶树品种资源决定了茶叶的自然品质,这本身就构成了一种比较优势。再者,具有良好社会声誉度的茶树品种资源,则能在品牌号召力的作用下提升茶叶的市场竞争力。在以峨眉山茶为考察对象的讨论中,建立茶树品种资源与茶业经济发展间良性互动的措施包括:明确茶业经济发展的着力点、完善茶树品种资源保护制度、建立茶业经济发展反哺机制、引入全产业链茶业经济模式等四个方面。

经济信息

以成都重庆为龙头 打造中国第四增长极，“仙芝竹尖”

【大事件】会员茶企再登农业农村部榜单

近日,农业农村部为贯彻落实《国务院关于支持农业产业化龙头企业发展的意见》,并依据《农业产业化国家重点龙头企业认定和运行监测管理办法》(农经发[2018]1号)等相关规定,组织开展了第八次农业产业化国家重点龙头企业监测工作。经各省(区、市)初步监测、专家审核、全国农业产业化联席会议审定,华祥苑茶业股份有限公司、武夷星茶业有限公司、浙江省茶叶集团股份有限公司、湖南省茶业集团有限公司、四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司等1095 家农业产业化国家重点龙头企业监测合格。