茶产业文化与茶产业竞争力分析——以崂山茶产业为例

本文从产业物质文化、产业行为文化和产业精神文化三个层面对茶产业文化进行界定,以此为基础,结合迈克尔.波特的钻石模型分析了崂山茶产业文化对茶产业竞争力的影响,最后提出提升崂山茶产业文化水平的建议。

崂山茶产业发展的现状、问题与对策

崂山茶产业发展初具规模、产业结构不断优化等构成了崂山茶产业发展的优势,但同时也存在着生产加工规模化程度不高、标准体系不健全、管理水平低等问题。加快崂山茶产业发展,必须积极培育崂山茶品牌,进行结构调整,创新茶叶生产组织形式,搭建茶业市场化经营平台,创新茶业流通体系,创造公平、公正的政策体制环境,加大产业政策扶持力度,不断增强研发能力,充分发挥好行业协会的作用。