“香芋”与“落花生”名实考

我国古籍中记载的“香芋”和“落花生”究竟指的是何种植物,农史界至今未能有统一的认识。对于“香芋”,或谓即花生(Arachis hypogaca L.),或谓指马铃薯(Solanumtuberosum L.),还有人认为是凉薯(Pachyrhizus erosus Urben)。至于“落花生”,则一致认为是指油料作物花生。可见古籍中记载的“香芋”、“落花生”这两个名称牵涉到花生、马铃薯和凉薯引种至我国的历史,有必要予以澄清。而古籍中常常将“香芋”

北平图书馆旧藏正德《崇明县重修志》成书年代小考

北平图书馆旧藏正德《崇明县重修志》,旧有正德八年刻本、正德九年刻本诸说,都是不正确的。该书当修于正德十六年(1521年),其后不久即付梓刻印。

明代落花生,形似香芋非花生 清初长生果,崇明首种真花生

笔者囿于所闻,有关研究花生的专论仅见于何炳棣《美洲作物的引进、传播及其对中国粮食的影响》,游修龄《说不清的花生问题》,辛树帜等《〈农政全书〉一百五十九种栽培植物的初步探讨》等论文。可惜他们都将＂形似香芋＂的落花生视作南美洲花生,自然＂失之毫厘,差之千里＂了。笔者是沙上人,退休后在研究＂沙上人与郑和下西洋＂关系的过程中有些资料积累,偶然发现落花生与花生是两种不同属性的作物,于是不辞谫陋撰写此文,祈求方家指正。