川菜文化及川菜品牌传播现状

从距今近3000年历史的巴蜀古国开始,川菜便逐渐形成并进入千家万户。当今川菜已经不仅是一种菜肴名称,其本身已经晋升为一种文化产品、一种文化现象。宣传川菜、传播川菜品牌对于发展、传播巴蜀文化和四川文化产业,具有重要作用。川菜是巴蜀文化的一块瑰宝,传播川菜品牌要采取合理的传播方式和传播渠道。本文首先对川菜的历史文化背景做了梳理,然后对川菜品牌的传播现状进行了综述。

基于川菜品牌的餐饮旅游开发实证研究

餐饮旅游资源开发在现代旅游业中占据重要地位,四川作为川菜餐饮旅游资源大省,将开发餐饮旅游资源作为建设旅游业重要途径具有一定可行性。因此,基于餐饮旅游开发研究的基本理论,本文选取皇城老妈作为川菜旅游资源开发的实证研究对象,探讨川菜品牌餐饮旅游开发的有效途径,为今后四川餐饮旅游开发提供研究导向具有现实的意义。

浅析视觉形象设计对川菜品牌发展的影响

本课题从视觉传达设计的角度出发,力求探索视觉形象设计对于川菜传承与发展的影响及作用。文章强调对传统川菜品牌进行升级,包括重新打造定位策划、视觉设计、空间设计和传播系统等路径,利用可视化的载体展示给消费者全新的川菜品牌形象。例如在川菜品牌中注入主题文化的概念,以及运营数字媒体技术的展示手段,既能弘扬川菜品牌理念、提升知名度与体验感,也能促进转化率。文章强调品牌形象设计既能增加川菜品牌的知名度和影响力,还可在众多品牌当中凸显差异化竞争力,在潜移默化中逐渐将川菜的强势品牌概念深入人心。