工业微生物学课程教学改革与探索

工业微生物学课程是生物工程专业的专业必修课,也是该专业学生从理论学习到实际应用的一座桥梁。因此,学好该课程对学生树立专业自信心有很大帮助。该教学改革从学校生物工程专业实际情况和专业教学大纲要求出发,尝试线上和线下混合式教学模式:线上利用中国大学慕课平台和课堂派等网络教学软件,线下用实验仿真软件辅助教学,最终实现课前、课中和课后学习的全程追踪,及时掌握学生的学习状态。与此同时,注重校企合作,让学生体会生物工程专业的实际应用范围。到目前为止,该教学改革很大程度能够提高学生对工业微生物学课程的学习兴趣和对生物工程专业的认可度。

2019工业生物学专刊序言

工业生物技术作为可持续发展的重要途径,其创新发展离不开基础学科的支撑。工业生物学研究工业环境下生物体行为的基本规律和作用机制,解决适应工业环境的生物体设计构建及应用的关键科学问题,是工业生物技术学科基础。为了梳理和凝练工业生物学发展状况,本刊特组织出版专刊,从工业蛋白科学、工业细胞科学和工业发酵科学三个方面,分别阐述学科的发展动态,展望未来的发展趋势,为促进工业生物技术发展奠定基础。

《工业微生物学》多媒体网络课件的设计和实践

《工业微生物学》是生物工程专业本科和研究生教学中的主干课程。生物类课程的计算机辅助教学的研究和开发仍处于起步阶段。文中就《工业微生物学》课程实现多媒体网络教学课件的设计思路和运行的效果进行了讨论。

增强精品课程意识,促进工业微生物学实验的教学改革

在深化工业微生物学实验教学改革过程中,按照精品课程建设的目标及要求,加强实验教材建设,建立网上教学资源;改革课程组织形式,建立新的教学模式和体系;开放实验室,鼓励学生参与科研课题研究,培养学生的独立思考和创新能力,取得了较好的效果。

工业微生物学双语教学的实践与探索

本文介绍了近年来华南理工大学《工业微生物学》课程体系改革的研究与实践活动,阐述了工业微生物学教学改革总体思路,着重介绍了工业微生物学双语教学在教学内容,教学方法、教学手段和考核方式等方面的改进和探索.结果表明工业微生物学课程采用双语教学可促进师生了解国外教学内容,提高英语水平.

《微生物学》实验教学改革与实践——以“工业微生物菌种保藏技术”综合设计性实验的开设为例

通过分析《微生物学》实验教学中存在的问题,提出了完善《微生物学》实验教学的措施。实践证明,"工业微生物菌种保藏技术"综合设计性实验采用一种新颖的教学模式,不仅调动和激发了学生的学习热情,锻炼了学生的独立能力,提高了学生的综合科研素质,而且培养了学生相互合作的团队精神。该教学模式为工业微生物学实验课程教学注入了新的活力。

“三阶段教学法”在硕士研究生工业微生物学课程教学中的应用初探

为进一步拓展硕士研究生课程教学内容,丰富教学手段,在促进教学效果提升的同时,使学生多方面的能力得到加强,应用“三阶段教学法”对工业微生物学课程教学进行改革。通过第一阶段理论知识的巩固与学习,使学生的知识基础得到加强,促进自主学习能力、总结提炼能力的提升;通过第二阶段前沿知识的捕捉与探索,启发学生的科研和创新思维,促进逻辑思维能力、语言表达能力的提升;通过第三阶段工程应用的分析与设计,培育学生工程思想,开阔学生专业视野,促进工程设计能力、团队协作能力的提升。在教学实践中,对每个阶段教师应重点关注的问题进行总结与反思,力求更加精准地掌控教学过程,对学生实施更加个性化的教学管理。在成绩评定办法中,通过强化过程性考核激发学生主动学习的意识,使总评成绩能够全面地反映学生的综合能力。

PBL教学法在工业微生物学教学中的应用研究

工业微生物学作为生物工程专业重要的核心课程,教学方法的改进一直是热点问题。本文探讨PBL方法在教学上的应用,通过设定问题、课堂讨论、教师分析总结、实验方法设计、教师审核、实验操作等步骤,激发学生学习积极性,适应专业学习的需要,适应现代生物技术迅速发展的要求。

工业微生物学实验的教学改革

工业微生物学作为实践性很强的应用学科,传授工业微生物学实验技术的重要程度绝不亚于理论课程。我们继承传统,注重基础技能的训练,优化课程组织形式,不断完善教学模式和体系的同时,我们不断开拓创新,增强实验的综合性及设计性,深化工业微生物学实验教学改革。

工业微生物学网络教学实践与体会

工业微生物学是生物工程专业本科和研究生教学的主干课程。我们制作的基于计算机网络的《工业微生物学》多媒体网络教学课件,是对该课程的重要补充和拓宽,对课程的教学起到了较好的辅助和促进作用。

苏联工业微生物学研究与开发现状

最近几年,苏联在工业微生物学研究与开发过程中获得了一些可喜的成就,工业规模生产了一些医药用的新产品,例如反转录酶、干扰素,还有用于遗传工程操作试验的多种酶制剂等。随着苏联微生物工业部和卫生部两个中央部级机构的日益频繁的业务交往,进行跨学科、跨部际的交流,导致大规模生产重组型胰岛素和人生长激素。

提高《工业微生物学》教学效果的研究与实践

随着微生物资源的扩展与高科技生物工程技术的开发,传统意义上的发酵工业已经远远不能含括现有工业微生物的应用范畴。工业微生物学教师既要与时俱进,又要提升授课效果,在教学方法上应有所转变。探讨了工业微生物学教师在当前的环境中可使用的教学方法,总结了该方法在教学运用中的体会。

工业微生物学应用型实验教学与改革初探

针对我院生物工程专业工业微生物学实验课程开设的不足,课题组以2009、2010级生物工程专业学生为实验对象,积极改善教学模式,增开以应用型为主的工业微生物学实验教学内容。在保证教学内容完整性的同时,以学生为主体,激发了学生自主学习的主观能动性,极大提高了学生动脑思考问题、动手解决问题的能力,培养了学生浓厚的科研兴趣,锻炼了学生提出问题、分析问题和解决问题的综合能力。为学生今后工作或深造学习奠定了良好的基础。

《工业微生物学》教学探讨

近几十年来,随着生物科学研究的迅速发展,人们逐渐认识到生物在国民经济各个领域中的巨大利用潜能。同时,由于人们对环境、资源以及生物反应过程认识的不断深人。化学工业的发展也更加注重于发挥生物的自然优势。解决生物反应过程中所遇到的特殊工程技术问题已成为化学工程学研究的新热点。生物科学与化学工程学的联系变得越来越密切了。由此,逐渐形成了由生物科学和化学工程学相结合的一门交叉学科——生物化工。它将化学工程的基本原理应用于有生物参予的反应体系。为使生物技术从实验室走向工业化大生产提供了理论基础。在解决目前世界面临着的人口、食品、能源、资源、环境、

卫生微生物学的性质与任务

随着社会生产力的发展需要,微生物学逐渐分化为工业微生物学、农业微生物学、医学微生物学等。当前环境中微生物污染问题与我国经济发展、生活水平提高之间的矛盾日益突出,卫生微生物学建立正是为了适应这种需要。

辽宁省微生物学会通知

原定一九八九年七月在丹东市召开辽宁省微生物学会学术研讨会,因故延至第四季度在沈阳召开。现将有关征文事宜再通知如下: 1、凡未公开发表过的微生物学科领域内的文章,请附单位介绍信,按下列学科用挂号分别寄往: 工业微生物学:沈阳市皇姑区崇山路辽宁大学生物系何辰庆副教授。

《微生物学杂志》征稿简则

《微生物学杂志》属中国微生物学会主办的系列学术期刊之一，为我国生物学核心期刊，先后被美国《化学文摘（CA）》、《中国生物学文摘》、《中国核心期刊（遴选）数据库》、《万方数据一数字化期刊群上网期刊》、《中国学术期刊综合评价数据库》、《中国期刊全文数据库》等国内外重要检索刊物摘引和收录。主要刊载工业微生物学、农业微生物学、医学微生物学、兽医微生物学、食用菌学、生物工程学及各相关领域的学术论文。

第五届工业企业微生物安全控制技术与实践研讨会在京召开

8月25日，第五届工业企业微生物安全控制技术与实践研讨会在北京铁道大厦召开。会议由中国微生物学会工业微生物学专业委员会、中国食品发酵工业研究院、发酵行业生产力促进中心主办，中国工业微生物菌种保藏管理中心承办，由国家微生物资源平台、国家食品风险评估中心、中国食品药品检验研究院联合支持。

第六届工业企业微生物安全控制技术与实践研讨会在京盛大召开

2017年8月17日，由中国工业微生物菌种保藏管理中心、中国微生物学会工业微生物学专业委员会、中国食品发酵工业研究院和发酵行业生产力促进中心主办，国家微生物资源平台、国家食品安全风险评估中心和中国食品药品检定研究院支持的《第六届工业企业微生物安全控制技术与实践研讨会》在北京友谊宾馆顺利召开。