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生物催化反应在工业生产中的应用 被引量:4
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作者 承勇 《安徽教育学院学报》 2001年第3期57-62,共6页
本文通过生物催化反应的几种类型简单介绍了生物催化剂——酶应用于工业生产的情况
关键词 生物催化反应 工业酰胺键 水解反应 加成反应
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