谈工匠育人融入高职教育的途径——以沈阳职业技术学院为例

工匠育人是高职教育领域的一种创新育人形式,是指运用工匠精神、人物、元素,以及培养模式等在高等职业教育领域开展的育人形式。沈阳职业技术学院通过运用工匠育人形式开展职业教育工作,将工匠精神、大国工匠、工匠元素、工匠培养和先进模式,通过注入课堂、请入校园、嵌入环境、纳入实践和引入本土等途径融入高职教育,且取得了良好的工作收效与育人成果,在发挥工匠育人教育价值的同时,提升了高职教育的工作质量。

职业院校高素质“食育工匠”队伍建设思路与途径

职业教育进入了提质培优、增值赋能的新阶段。教师是职业教育发展的奋进者,是学生成长的引导者。食品类专业工匠型人才的培养,离不开“食育工匠”教师队伍。本文首先阐述了职业学院工匠之师的国内外发展现状,“工匠之师”队伍建设的意义,结合食品类专业的发展前景,系统阐述了高素质“食育工匠”队伍建设的思路与途径。

成器成人：窑文化育人因子挖掘与实践

婺州窑瓷器历史悠久,是金华先民的一项伟大创造。学校作为金华市、武义县婺州窑非遗文化传承教学基地,以"窑"为元素,注重从童乐课堂、童趣活动、童窑印象、童真德育中,对婺州窑文化所包含的全面的教育价值加以挖掘,把婺州窑文化引进校园。强调育人方式的创新,引导学生在"做好小事成就大器"中铸就一丝不苟、精益求精、踏实专注的"匠心"。