大菱鲆“温室大棚+深井海水”工厂化养殖模式

大菱鲆 Turbot(Scophthalmus maximus)的引进一方面为我国北方沿海工厂化养鱼增加了一个新的品种 ,另一方面又创立了“温室大棚 +深井海水”工厂化养殖的新模式 ,大大丰富了工厂化养鱼的内容 ,有效的推动了我国海水养殖“第四次浪潮”的形成与发展。本文综述了大菱鲆温室大棚式工厂化养殖模式的养殖技术 ,以促进大菱鲆养殖业的健康、持续。

美洲鲥工厂化养殖模式初探

美洲鲥分布于北美洲东西沿岸的河流和海洋中，与濒临灭绝的中国鲥一样，是一种具有较高营养价值和经济价值的溯河产卵洄游性鱼类。2008、2009年连续2年，我们从美国引进了美洲鲥受精卵，对美洲鲥进行了甘种培育、工厂化养殖等相关技术的研究，并取得了重大突破，使美洲鲥的受精卵孵化率达到80％，

顺应现代工厂化养殖模式的水产养殖工程学课程教学改革探索

针对水产养殖工程学课程目前存在教材内容陈旧及现代工厂化养殖特色不鲜明的问题,提出水产养殖工程学课程教学应顺应现代工厂化养殖发展需求,以满足未来水产养殖产业发展需求的人才培养要求为目的,对修订教学目的与要求、优化课堂教学结构及改进教学方法等方面进行了阐述,旨在为完善水产养殖专业人才培养及课程改革方法提供有效参考。

美国鲥工厂化养殖模式的探索

句容市富渔水产养殖专业合作社经过近年的不断探索，建立了采用地下水和水库水源相结合及钢结构双层保温大棚的美洲鲥集约化养殖新模式。2011-2012年，共试验了9个专用养殖池、总面积约1000米^2，配套纳米增氧技术、虹吸式排污技术、中药添加技术，既降低了成本，又缩短了商品鱼上市时间，养殖综合效益显著提高，现将技术模式总结如下：

中国大鲵南方工厂化养殖模式的研究

中国大鲵(Andrias davidianus)俗称娃娃鱼,属有尾目(Vrodtle)隐鳃鲵科(Cryptobrahida),是现存两栖动物中较为原始的种类之一,仅产于我国长江流域及黄河、珠江中下游的支流,它是一种集科研、观赏、药用与美食为一体的特种经济动物。但由于生态环境的日趋恶化、非法的大量捕杀,加上大鲵自然繁殖率低等因素,大鲵的野生资源日益衰退。

池塘-工厂化接力养殖模式牙鲆肌肉营养成分变化分析

为分析池塘-工厂化接力养殖模式牙鲆(Paralichthys olivaceus)生长发育过程中肌肉营养成分变化特征,利用肌肉营养测试方法测定了池塘牙鲆幼鱼与工厂化接力养殖商品鱼生化成分、氨基酸以及脂肪酸含量。结果表明:池塘幼鱼粗蛋白、粗灰分与工厂化养殖商品鱼相近,幼鱼粗脂肪含量高于商品鱼,水分含量基本相同。池塘幼鱼18种氨基酸总量、必需氨基酸指数均高于工厂化养殖商品鱼,而必需氨基酸含量低于工厂化养殖商品鱼。池塘幼鱼各种脂肪酸含量均高于工厂化养殖商品鱼。营养价值评价结果显示:池塘幼鱼、工厂化养殖商品鱼必需氨基酸总量高于FAO/WHO标准,略低于鸡蛋蛋白模式;必需氨基酸评分均超过100,化学评分均超过50。综上所述,池塘-工厂化接力养殖模式下随着牙鲆幼鱼生长发育,肌肉中氨基酸含量变化不明显,脂肪酸含量显著降低,由高蛋白高脂肪的池塘幼鱼转化为高蛋白低脂肪的工厂化养殖商品鱼。结论:牙鲆池塘-工厂化接力养殖模式下,牙鲆肌肉营养成分、营养价值评价与网箱养殖牙鲆相似;但此养殖模式所需成本相对较低。

10年探索:水蛭工厂化养殖模式崭现曙光——访吴江市明星产业种养殖中心总经理周伟民

经济的发展有时具有不规则特性,并在这些不规则中往往蕴涵着无限的商业机会,当然离不开具有"不规则"思维的领跑者。而这些人最终成为抓住了商业机会的人!周伟民就是一个!他的"不规则"是不同常人的思维定势、不同常人的知难而进以及为实现目标而进行的不同常人的执着探索!他因朋友的一句话去田地、池塘边抓野生水蛭,结果发现早已被很多农户抓得个差不多!原是当时被用来生产药材的活水蛭价格在0.6元/条左右!于是,从2000年开始,他从当地农户手中以0.7元/条的价格买了几千条水蛭,在自家自留地中挖水塘开始进行繁殖和摸索。这一干就是10年。他用10年的时间探索出了水蛭从繁育、卵茧孵化到幼苗饲养的关键技术环节,并将粗放的水蛭大塘养殖模式改为适合水蛭生长、繁殖、便于养殖户操作管理的工厂化养殖模式……而今,当水蛭庞大的市场需求向他发出呼唤的时候,他开始从闭门养殖到开放养殖,推出了"企业+养殖分场+养殖户"的经营思路。当很多人知道了他、知道了他的水蛭养殖厂,各界人士纷纷来参观他的水蛭养殖基地的时候,与其说是对周伟民水蛭养殖路上探索的考证,不如说是人们对致富的一种追求和向往。而于我们,则是希望寻求一种适合于农户的财富创造方向!

北京地区鳄龟工厂化养殖模式初探

北京水产技术推广站在2008年9月-2009年7月,于北京槐房特种养殖园区利用地热水资源进行鳄龟工厂化养殖试验,本次试验是对北京地区鳄龟工厂化养殖模式的初次摸索,试验证明,鳄龟的成活率达到94%,饵料系数为1.11,工厂化的养殖模式取得了很好的效果。

海水鱼类工厂化养殖循环水处理系统研究现状与展望

一、概况 鱼类养殖是继海带、扇贝、对虾以后我国海水养殖业的第四次发展浪潮,特别是大菱鲆的引进,及半滑舌鳎、漠斑牙鲆、塞内加尔鳎等新品种的相继开发,和“深井海水＋温室大棚”工厂化养殖模式的确立,使我国的海水鱼类养殖近年来取得了举世瞩目的成就,目前我国工厂化养殖水体己达500万米^2,年产值超过40亿元。在巨大的成绩面前我们应该清楚地意识到,我国的海水鱼类工厂化养殖主要以农户为主体,规模小、设施简陋,是建立在对地下海水资源的过量开采和对沿岸生态环境的破坏基础上的,

大型海藻孔石莼在工厂化海水养殖中的生物修复及其应用前景

海水养殖业是山东半岛蓝色经济区建设产业群的重要组成部分。在大力发展蓝色经济的宏观指导下，海水养殖业特别是工厂化海水养殖业得以快速发展。近几年，除了较早发展的室内鲍鱼养殖外，我国许多海水养殖品种和养殖规模都有所扩大，如真鲷、牙鲆、美国红鱼、大西洋鲑等。在以低碳养殖（低能耗、低排放、低污染）为产业发展方向的政策指引下，一种对环境友好、对生物无害、可高值化利用的养殖模式——海基（生态型）和陆基（集约型）两大类型的工厂化养殖模式成为养殖业发展的方向。大型藻类由于生长速度快，海水净化能力强，用其在水产养殖过程中替代化学和微生物方法净化水质，维持养殖生态平衡，取得了良好的效果。

渔业养殖尾水处理模式浅析

现阶段,水产养殖尾水治理技术分为物理、化学、生物、生态治理4种,其中物理和生物处理方法应用最为普遍。无论是物理、化学处理技术,亦或是生物、生态处理技术,各有其优劣,多数情况下都无法独立完成养殖尾水的净化。再加上我国养殖环境的变化以及高密度工厂化养殖模式的推广。

澳洲笋壳鱼的工厂化养殖技术

澳洲笋壳鱼，学名为“线纹尖塘鳢”（Oxyeleotris lineolatus），分类上隶属于鲈形目、虾虎鱼亚目、塘鳢科、尖塘鳢属。它原产于澳大利亚的北昆士兰，生活于江河、水库和湖泊中，最大个体体长60厘米，重达5-6千克，是虾虎鱼亚中个体最大的种类之一。澳洲笋壳鱼用流水式工厂化养殖更为合适（可以仿牙鲆的工厂化养殖模式进行养殖生产），

海参陆基工厂化健康养殖面临的问题

海参陆基工厂化养殖模式的特点是能较好的解决海参的夏眠和冬季半休眠问题，使其终年均能生活在最适宜的环境条件下，促使其健康生产。由于海参陆基工厂养殖的快速发展，也导致了一系列问题的发生，主要体现在以下几个方面：

天津：工厂化养殖淡水观赏鱼获成功

天津汉沽区富兴泰养殖有限公司积极探索工厂化养殖新途径，以工厂化养殖模式养殖淡水观赏鱼获得成功，为汉沽区工厂化养殖开辟了一条新路。

不同养殖模式对大黄鱼肉质的影响

对工厂化养殖模式、网箱养殖模式养殖的大黄鱼和野生大黄鱼进行了肌肉常规营养成分、氨基酸和脂肪酸的分析比较。研究结果表明,工厂化养殖模式和网箱养殖模式的大黄鱼粗蛋白含量均显著低于野生大黄鱼(P<0.05),粗脂肪含量均显著高于野生大黄鱼(P<0.05)。工厂化养殖模式的大黄鱼必需氨基酸总量、呈味氨基酸总量和氨基酸总量均显著高于网箱养殖大黄鱼,但显著低于野生大黄鱼(P<0.05)。工厂化养殖模式的大黄鱼多不饱和脂肪酸以及二十碳五烯酸+二十二碳六烯酸均显著高于网箱养殖的而显著低于野生大黄鱼(P<0.05)。工厂化养殖模式养殖大黄鱼可以生产出肉质营养结构和风味优于传统网箱养殖的大黄鱼。

两种典型对虾养殖模式的经济与生态效益分析

陆基工厂化养殖和多营养层次综合养殖(IMTA)是我国目前对虾养殖生产中常见的两种典型模式,对这两种养殖模式进行经济效益与生态效益分析,有助于政府管理部门和养殖企业结合当地条件权衡利弊,促进产业可持续发展。通过实地调研及文献查阅,对两种养殖模式的成本收益情况及水环境情况进行分析。结果表明:两种养殖模式固定成本低于可变成本;对虾工厂化养殖模式单位产量高,总收益高,而多营养层次综合养殖模式的成本利润率为对虾工厂化养殖模式的2.59倍,采用该模式生产每千克对虾的盈亏平衡价格及其与销售价格差额分别为工厂化养殖模式的0.65和2.14倍;另一方面,多营养层次综合养殖模式细菌及微藻丰富度更高,对养殖水体中氮、磷等营养盐的净化能力更强,避免水体富营养化,生态效益显著。整体来看,工厂化养殖模式养殖效率高,总收益高;而多营养层次综合养殖模式既有良好的经济效益,同时也具有可持续发展的生态优势。

低碳高效循环水模式福瑞鲤适宜养殖密度试验

低碳高效循环水养殖模式是国内目前较为流行的工厂化养殖模式,具有集约化程度高、污水处理能力强、养殖管理简便、养殖效益好等优点。低碳高效循环水系统利用现代各种循环水设备,包括推水系统、自动投饲机、污水处理系统、增氧设备、水质在线监测设备等。