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工坊啤酒的发展现状及趋势 被引量:3
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作者 尹花 《中外酒业》 2020年第7期12-15,共4页
工坊啤酒(Craft Beer)是近年来自美国兴起的酿酒新时尚,因其具有浓郁的啤酒花香气、诱人的色泽,丰富的口味体验,越来越受全球消费者欢迎。本文总结了工坊啤酒的特点,对工坊啤酒的发展现状、趋势及存在问题进行了阐述,对中国工坊啤酒市... 工坊啤酒(Craft Beer)是近年来自美国兴起的酿酒新时尚,因其具有浓郁的啤酒花香气、诱人的色泽,丰富的口味体验,越来越受全球消费者欢迎。本文总结了工坊啤酒的特点,对工坊啤酒的发展现状、趋势及存在问题进行了阐述,对中国工坊啤酒市场未来发展进行了思考,提出了自己的建议。 展开更多
关键词 工坊啤酒现状 问题 趋势
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