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多菌种混合发酵生脉饮药渣生产蛋白饲料工艺条件优化 被引量:24
1
作者 秦岭 王向东 +3 位作者 潘朝智 刘冬梅 董福顺 谭显东 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第4期122-128,共7页
以生脉饮药渣为原料,利用康宁木霉(Tk)、产黄纤维单胞菌(Cf)、产朊假丝酵母(Cu)和黑曲霉(An)多菌种混合发酵生产蛋白饲料。通过单因素和正交试验对发酵条件进行优化,试验结果表明:先接种20%的Tk+Cf(比例2∶1),发酵2 d后再接种20%的Cu+An... 以生脉饮药渣为原料,利用康宁木霉(Tk)、产黄纤维单胞菌(Cf)、产朊假丝酵母(Cu)和黑曲霉(An)多菌种混合发酵生产蛋白饲料。通过单因素和正交试验对发酵条件进行优化,试验结果表明:先接种20%的Tk+Cf(比例2∶1),发酵2 d后再接种20%的Cu+An(比例1:1),在(NH4)2SO4添加量为5 g/dL、初始pH值为6、料水比为1∶2、温度为30℃的条件下发酵5 d,其发酵产物中真蛋白质量分数增加86.96%,粗纤维质量分数降低20.09%。 展开更多
关键词 多菌种 生脉饮药渣 混合发酵 蛋白饲料 工艺条件优化
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红芪药渣固态发酵生产蛋白饲料工艺条件优化 被引量:18
2
作者 陈鑫 李芳蓉 +3 位作者 张建军 车树理 安志刚 杨文玺 《中国酿造》 CAS 北大核心 2019年第6期176-180,共5页
以红芪药渣为原料,利用白腐菌(Phanerochaete chrysosporium)/产朊假丝酵母(Candida utilis)混合菌种对其进行固态发酵生产蛋白饲料。采用单因素和正交试验,研究了氮源添加量、装料量、水含量、发酵时间对发酵效果的影响,确定了红芪药... 以红芪药渣为原料,利用白腐菌(Phanerochaete chrysosporium)/产朊假丝酵母(Candida utilis)混合菌种对其进行固态发酵生产蛋白饲料。采用单因素和正交试验,研究了氮源添加量、装料量、水含量、发酵时间对发酵效果的影响,确定了红芪药渣固态发酵生产蛋白饲料的最佳工艺条件为:(NH4)2SO4添加量30 mg/g干药渣、装料量50%、水分含量2.0 g/g干药渣、发酵时间5 d、发酵温度30 ℃,在上述发酵条件下,发酵产物中真蛋白含量达19.05%,比原来提高了101.16%;粗纤维含量达19.94%,比原来降低了34.79%。利用复合菌固态发酵中药渣,可降低发酵产物中粗纤维含量,同时提高真蛋白含量,为中草药下游产品的开发和应用提供科学依据。 展开更多
关键词 红芪药渣 固态发酵 蛋白饲料 混合菌种 工艺条件优化 正交试验
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酶解马氏珠母贝肉制备降血压肽工艺条件优化 被引量:13
3
作者 张政委 刘旭辉 +3 位作者 周俊峰 吴宁熙 童张法 廖丹葵 《海洋科学》 CAS CSCD 北大核心 2008年第8期25-29,共5页
以马氏珠母贝(Pinctada martensii)肉为原料,选用6种蛋白酶在各自适宜的条件下进行酶解,采用HPLC法分析酶解产物对血管紧张素转换酶(ACE)的抑制活性(IP),筛选出碱性蛋白酶为其制备的最佳酶种类,并确定了水解度为21%时,产物具有较好的抑... 以马氏珠母贝(Pinctada martensii)肉为原料,选用6种蛋白酶在各自适宜的条件下进行酶解,采用HPLC法分析酶解产物对血管紧张素转换酶(ACE)的抑制活性(IP),筛选出碱性蛋白酶为其制备的最佳酶种类,并确定了水解度为21%时,产物具有较好的抑制活性。在此基础上,分别考察了加酶量,底物浓度,酶解温度及pH对水解度的影响。结果表明:当加酶量为0.175 g/L,底物浓度为35 g/L,温度为45℃,pH为9.5,水解时间240 min为酶解最适宜工艺条件。通过SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳测定分子质量分布,表明酶解产物中主要为14.4 ku以下的多肽分子。 展开更多
关键词 酶解 马氏珠母贝(Pinctada martensii) 降血压肽 工艺条件优化
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微波辅助法提取黑糯玉米芯色素的工艺条件优化 被引量:7
4
作者 张钟 刘扬 李凤霞 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第6期47-50,58,共5页
采用微波法辅助提取黑糯玉米芯色素,改进了传统的浸提工艺,通过单因素和正交实验确定微波辅助提取的最佳工艺条件。结果表明:采用0.1mol/LHC l与95%乙醇体积比40%∶60%的混合物作为提取剂、微波功率为560W、提取时间为30s、料液比为1∶1... 采用微波法辅助提取黑糯玉米芯色素,改进了传统的浸提工艺,通过单因素和正交实验确定微波辅助提取的最佳工艺条件。结果表明:采用0.1mol/LHC l与95%乙醇体积比40%∶60%的混合物作为提取剂、微波功率为560W、提取时间为30s、料液比为1∶10、进行3次浸提效果最佳,色素提取率达94.12%。与传统的浸提法相比,时间由24h缩短为30s,色素产率由15.2%增加为16.87%,微波辅助提取色素具有时间短、耗能低、提取率高等优点。 展开更多
关键词 黑糯玉米 色素 微波辅助提取 工艺条件优化
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微波辅助野生黑木耳多糖的提取工艺条件优化 被引量:16
5
作者 张钟 高智谋 《包装与食品机械》 CAS 2006年第2期7-10,共4页
采用微波法辅助提取野生黑木耳多糖,改进了传统的浸提工艺,通过单因素和正交实验确定微波辅助提取的最佳工艺条件。结果表明:采用水作为提取剂、微波功率为560W、提取时间为35s、料液比为1:40、萃取时间为3h浸提效果最佳,多糖提取率达98... 采用微波法辅助提取野生黑木耳多糖,改进了传统的浸提工艺,通过单因素和正交实验确定微波辅助提取的最佳工艺条件。结果表明:采用水作为提取剂、微波功率为560W、提取时间为35s、料液比为1:40、萃取时间为3h浸提效果最佳,多糖提取率达98.55%。与传统的浸提法相比,时间由24h缩短为30s+3h,多糖产率为7.12%,微波辅助提取多糖具有时间短、耗能低、提取率高等优点。 展开更多
关键词 野生黑木耳 多糖 微波辅助提取 工艺条件优化
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几种农业有机废弃物沼气发酵工艺条件优化研究 被引量:2
6
作者 朱宗强 成官文 +4 位作者 梁凌 梁斌 罗介均 魏荣荣 胡乐宁 《环境科学与技术》 CAS CSCD 北大核心 2009年第9期167-169,共3页
以农业有机废弃物鲜猪粪、干稻草、青草、南瓜叶以及菜叶为原料,沼气产量和甲烷产量为指标,采用4因素3水平的正交实验设计方法对沼气发酵工艺参数优化配置进行了实验研究。结果表明反应器内原料碳氮比、原料固体浓度、反应环境温度以及... 以农业有机废弃物鲜猪粪、干稻草、青草、南瓜叶以及菜叶为原料,沼气产量和甲烷产量为指标,采用4因素3水平的正交实验设计方法对沼气发酵工艺参数优化配置进行了实验研究。结果表明反应器内原料碳氮比、原料固体浓度、反应环境温度以及投加微量元素对沼气发酵均有不同程度的影响,其中反应环境温度对沼气产量的影响显著。最优工艺条件为原料碳氮比25:1、固体浓度8%、温度35℃、投加微量元素Co。 展开更多
关键词 农业有机废弃物 沼气发酵 工艺条件优化研究
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甲醇蒸汽转化制氢工艺条件优化 被引量:2
7
作者 尹长学 程玉春 +2 位作者 郝树仁 王玲真 李言浩 《精细石油化工进展》 CAS 2002年第8期37-39,共3页
考察了反应温度、水醇摩尔比、甲醇液空速对甲醇蒸汽转化制氢过程的影响,确定了最佳工艺条件:反应温度280℃,水醇摩尔比1.5~2.0,甲醇液空速≤1.0 h^(-1)。并研究了该条件下甲醇蒸汽转化反应残液利用的可能性。
关键词 甲醇蒸汽转化制氢 工艺条件优化 氢气 反应温度 水醇摩尔比
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鸟嘌呤核苷工艺条件优化研究 被引量:1
8
作者 柏建新 杜郭君 +1 位作者 王红连 张一平 《发酵科技通讯》 CAS 2005年第1期9-12,共4页
鸟嘌呤核苷(简称鸟苷)在医药工业上的主要用途是作为合成三氮唑核苷、无环鸟苷的中间体.大量应用于食品工业上,是作为呈味核苷酸鸟苷酸二钠的主要原料,与肌苷酸二钠混合简称I+G,添加到味精中即是第二代,第三代味精,具有十分广阔的市场.
关键词 工艺条件优化 中间体 鸟苷酸 混合 合成 原料 添加 味精 呈味核苷酸 食品工业
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溶胶-凝胶法合成二氧化钛粉末的工艺条件优化 被引量:4
9
作者 田雨 吴岳英 《化学工程师》 CAS 2004年第11期9-11,共3页
采用sol-gel法合成二氧化钛粉末 ,通过光催化降解偶氮染料酸性大红G来评价其活性。研究了钛酸四正丁酯 (以下简称TNB)的浓度、TNB与水体积之比、pH值和煅烧温度对二氧化钛光催化性能的影响。设计正交试验优化合成二氧化钛的条件。
关键词 二氧化钛粉末 工艺条件优化 优化合成 煅烧温度 钛酸四正丁酯 光催化性能 溶胶—凝胶法 光催化降解 sol—gel法 体积
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人工神经网络方法在蒸煮工艺条件优化中的应用 被引量:1
10
作者 吴新生 谢益民 詹怀宇 《造纸科学与技术》 2005年第2期25-27,共3页
提出了一种将人工神经网络方法与传统正交试验方法相结合的试验数据分析、处理和优化的新方法,能充分利用试验数据,仿真获得最优组合,并将该方法应用到蒸煮工艺条件优化中, 获得了最佳的蒸煮工艺条件, 取得了很好的效果。
关键词 人工神经网络方法 工艺条件优化 蒸煮 试验数据分析 正交试验方法 充分利用 最优组合 方法应用
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碱渣湿式氧化装置的工艺条件优化
11
作者 仝源 秦王健 《石化技术与应用》 CAS 2012年第1期36-39,共4页
为解决中国石油化工股份有限公司金陵分公司碱渣湿式氧化装置存在的管线堵塞、脱臭效果不佳等问题,合理地优化了相关工艺流程及操作条件。主要优化措施:将氧化反应器顶部压力由1.9~2.1 MPa提高到2.3~2.5 MPa;将氧化反应器顶部温度由19... 为解决中国石油化工股份有限公司金陵分公司碱渣湿式氧化装置存在的管线堵塞、脱臭效果不佳等问题,合理地优化了相关工艺流程及操作条件。主要优化措施:将氧化反应器顶部压力由1.9~2.1 MPa提高到2.3~2.5 MPa;将氧化反应器顶部温度由190~200℃降低为180~190℃;及时更换空气喷嘴;将碱渣中碱的质量分数控制为7%~9%。优化效果:处理液态烃碱渣时,S2-脱除率由72.23%提高到98.73%,化学需氧量(COD)脱除率由52.87%提高到60.70%,酚脱除率由43.88%提高到61.14%;处理催化裂化(FCC)汽油碱渣时,S2-脱除率由68.35%提高到98.12%,COD脱除率由39.55%提高到48.97%,酚脱除率由39.76%提高到51.05%。 展开更多
关键词 碱渣 湿式氧化 脱硫 脱臭 工艺条件优化
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蓝莓果渣逆流超声提取生产的工艺条件优化
12
作者 裴小军 赵静 白国峰 《中国新技术新产品》 2014年第22期13-14,共2页
采用小型连续逆流超声提取设备,以稀乙醇为溶剂进行蓝莓果渣花青素提取生产实验研究,得到优化的工艺条件:乙醇浓度60%、投料比10倍、浸提时间40 min,浸提温度35℃。在该条件下设备的日处理能力可达500kg,蓝莓果渣花青素的提取率超过4.6%。
关键词 蓝莓果渣 花青素 逆流超声提取 工艺条件优化
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微生物降解低阶煤的光氧化预处理工艺条件优化 被引量:9
13
作者 李建涛 刘向荣 +1 位作者 杨杰 庄肃凯 《化学与生物工程》 CAS 2019年第12期17-20,共4页
利用旋转床光化学反应器光氧化预处理低阶煤(内蒙古胜利褐煤),再采用黄孢原毛平革菌降解光氧化煤,以降解煤液的A 450值为考核指标,采用正交实验优化光氧化预处理工艺条件。结果表明:煤样粒度、紫外灯功率和氧化时间对褐煤光氧化效果的... 利用旋转床光化学反应器光氧化预处理低阶煤(内蒙古胜利褐煤),再采用黄孢原毛平革菌降解光氧化煤,以降解煤液的A 450值为考核指标,采用正交实验优化光氧化预处理工艺条件。结果表明:煤样粒度、紫外灯功率和氧化时间对褐煤光氧化效果的影响极显著,马达转速对褐煤光氧化效果的影响较显著;最佳工艺条件为:煤样20 g、氧气流量200 mL·min^-1、通氧时间40 min、煤样粒度(-0.15+0.075)mm、紫外灯功率150 W、马达转速120 r·min^-1、氧化时间42 h。 展开更多
关键词 光氧化预处理 微生物降解 低阶煤 工艺条件优化
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油炸黑豆丹贝的工艺条件优化以及产品的保质期
14
作者 王丹丹 《太原师范学院学报(自然科学版)》 2016年第4期87-91,共5页
利用黑豆作为原材料发酵制成黑豆丹贝,再将黑豆丹贝切片进行油炸,制成休闲食品并对其进行微生物检测以及保质期的确定.结果为:1)油炸黑豆丹贝的最优制作工艺参数为油炸时间2min,油炸温度180℃,切片厚度2mm,且各因素对指标因素的主次为... 利用黑豆作为原材料发酵制成黑豆丹贝,再将黑豆丹贝切片进行油炸,制成休闲食品并对其进行微生物检测以及保质期的确定.结果为:1)油炸黑豆丹贝的最优制作工艺参数为油炸时间2min,油炸温度180℃,切片厚度2mm,且各因素对指标因素的主次为油炸时间>油炸温度>切片厚度.2)油炸黑豆丹贝经真空密封包装,25℃保藏,80d时酸价和过氧化值分别为2.825和0.2189,符合国标,90d时菌落总数为7.2×102 CFU/g,大肠菌群检测无产酸产气现象,大肠菌群记数(MPN/100g)≤30,符合国标,为合格产品. 展开更多
关键词 黑豆丹贝 工艺条件优化 保质期
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碱性蛋白酶水解脱除蛋白的橡子淀粉分离工艺条件优化 被引量:7
15
作者 郭王达 罗勤贵 张国权 《粮食加工》 2011年第5期36-39,共4页
为优化碱性蛋白酶水解蛋白的橡子淀粉提取工艺条件,选择酶解时间、温度、pH值、酶用量等因素进行单因素试验和正交试验,确定了适宜的橡子淀粉提取工艺条件。结果表明,碱性蛋白酶水解去除蛋白的pH值和酶解温度对橡子淀粉中总淀粉含量的... 为优化碱性蛋白酶水解蛋白的橡子淀粉提取工艺条件,选择酶解时间、温度、pH值、酶用量等因素进行单因素试验和正交试验,确定了适宜的橡子淀粉提取工艺条件。结果表明,碱性蛋白酶水解去除蛋白的pH值和酶解温度对橡子淀粉中总淀粉含量的影响较大,影响程度依次为pH值>酶解温度>酶解时间>酶用量;碱性蛋白酶水解去除蛋白的适宜工艺条件为pH值为11、酶解温度为45℃、酶解时间为140 min、酶用量为600 U/g。结合1%双氧水漂白处理12 h后,橡子淀粉中的蛋白未检出。 展开更多
关键词 橡子 淀粉 工艺条件优化 碱性蛋白酶
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恶臭假单胞菌降解光氧化褐煤工艺条件优化 被引量:3
16
作者 李建涛 刘向荣 +1 位作者 徐杰 庄肃凯 《化学与生物工程》 CAS 2020年第9期23-26,共4页
从6种细菌(铜绿假单胞菌、黄杆菌、枯草芽孢杆菌、多粘类芽孢杆菌、恶臭假单胞菌和金色葡萄球菌)中筛选出降解光氧化褐煤的优势菌株恶臭假单胞菌,并通过单因素实验优化了恶臭假单胞菌降解光氧化内蒙古胜利褐煤的工艺条件。确定恶臭假单... 从6种细菌(铜绿假单胞菌、黄杆菌、枯草芽孢杆菌、多粘类芽孢杆菌、恶臭假单胞菌和金色葡萄球菌)中筛选出降解光氧化褐煤的优势菌株恶臭假单胞菌,并通过单因素实验优化了恶臭假单胞菌降解光氧化内蒙古胜利褐煤的工艺条件。确定恶臭假单胞菌降解光氧化内蒙古胜利褐煤的最佳工艺条件为:煤加量0.3 g·(20 mL)^-1、接种量2.0 mL·(20 mL)^-1、培养箱振荡频率160 r·min^-1、降解时间12 d、煤样粒度(-0.15+0.075)mm、降解温度30℃。 展开更多
关键词 恶臭假单胞菌 光氧化褐煤 微生物降解 工艺条件优化
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腈纶纤维致密化过程中“失透”机理及工艺条件优化 被引量:2
17
作者 党妍姝 《大连轻工业学院学报》 2002年第2期96-98,共3页
腈纶纤维在致密化过程中产生“失透”。研究表明 :正常丝中如混有失透丝 ,会造成染色不匀、含油分配不均 ,强度下降等问题。本文分析了“失透”的机理。通过正交实验确定减少“失透”的最佳工艺条件 :F1 4压辊压力 0 .2 5MPa ;干球温度 ... 腈纶纤维在致密化过程中产生“失透”。研究表明 :正常丝中如混有失透丝 ,会造成染色不匀、含油分配不均 ,强度下降等问题。本文分析了“失透”的机理。通过正交实验确定减少“失透”的最佳工艺条件 :F1 4压辊压力 0 .2 5MPa ;干球温度 1 2 5℃ ;停留时间 1 6min;风门开度 :入口 1 0 0 %、5 0 %、0、0 ,出口 0、0、5 0 %、1 0 0 % 展开更多
关键词 腈纶纤维 致密化 “失透”机理 工艺条件优化
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化工型MTBE反应器的工艺条件优化 被引量:4
18
作者 刘春胜 《齐鲁石油化工》 1999年第4期264-269, ,共6页
简单介绍了化工型MTBE 合成装置的工艺流程和工艺原理,并详细介绍了应用ASPEN 软件在化工型MTBE 反应器上从入口温度、外循环比、进料量以及进料中的醇烯比等工艺条件的模拟。在此基础上,确定了装置反应器的工艺优化条... 简单介绍了化工型MTBE 合成装置的工艺流程和工艺原理,并详细介绍了应用ASPEN 软件在化工型MTBE 反应器上从入口温度、外循环比、进料量以及进料中的醇烯比等工艺条件的模拟。在此基础上,确定了装置反应器的工艺优化条件,反应器入口温度从44 ℃降至37 ℃,C4 生产负荷从29-92t/h 降至25t/h ,控制外循环比为2-0 。 展开更多
关键词 软件 MTBE反应器 模拟 工艺条件优化 甲基叔丁基醚
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黄精-枸杞复合酸奶工艺条件优化及其品质分析 被引量:4
19
作者 覃引 何晓亮 +4 位作者 张建昆 杨婷 田野 曹国强 林长松 《中国酿造》 CAS 北大核心 2022年第8期156-162,共7页
以鲜牛奶、黄精(Polygonatum sibiricum)、枸杞(Lycium barbarum)为原料,研制黄精-枸杞复合酸奶。通过单因素试验和响应面法对黄精-枸杞酸奶的工艺条件进行优化,并在储藏期间对其活菌数、酸度及持水性进行测定。结果表明,黄精-枸杞复合... 以鲜牛奶、黄精(Polygonatum sibiricum)、枸杞(Lycium barbarum)为原料,研制黄精-枸杞复合酸奶。通过单因素试验和响应面法对黄精-枸杞酸奶的工艺条件进行优化,并在储藏期间对其活菌数、酸度及持水性进行测定。结果表明,黄精-枸杞复合酸奶的最佳工艺条件为:黄精、枸杞浸提液添加量20%(黄精、枸杞浸提液体积比2.0∶1.0),蔗糖添加量7.4%,接种量0.2%,发酵时间8.3 h。在此优化条件下,黄精-枸杞复合酸奶感官评分为89.33分、活菌数为1.18×10^(7)CFU/m L、酸度为82.3°T、持水性为70.12%,风味口感甚佳,黄精枸杞香气浓郁,符合国标GB 19302—2010《发酵乳》要求。 展开更多
关键词 黄精 枸杞 复合酸奶 工艺条件优化 品质分析
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辣椒提取物的工艺条件优化标准及其抑菌活性研究 被引量:5
20
作者 岳雨霞 《中国标准化》 2017年第6X期44-45,共2页
辣椒素是辣椒中主要的刺激性化学物质,也是辣椒中最主要的生物活性成分,在进行军事、农业以及医学方面辣椒素都有着非常广泛的用途。在国内外的诸多研究当中,辣椒素的研究极具价值和前景。在目前的辣椒素提取工艺中,主要是使用有机溶剂... 辣椒素是辣椒中主要的刺激性化学物质,也是辣椒中最主要的生物活性成分,在进行军事、农业以及医学方面辣椒素都有着非常广泛的用途。在国内外的诸多研究当中,辣椒素的研究极具价值和前景。在目前的辣椒素提取工艺中,主要是使用有机溶剂萃取法进行提取的,而这种方法的主要缺陷是产量较低,效率过低,因此对辣椒素提取技术的研究具有非常重要的意义。本文就辣椒素提取的工艺条件进行优化标准,并对其抑菌活性进行研究,以供参考。 展开更多
关键词 辣椒提取物 工艺条件优化标准 抑菌活性
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