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基于LPS诱导RAW 264.7巨噬细胞炎症模型的榴莲壳多酚抗炎作用及其分子机制
被引量:
8
1
作者
刘文强
张懿玲
+2 位作者
熊华
朱雪梅
孙永
《食品与机械》
北大核心
2020年第4期15-20,50,共7页
采用80%甲醇溶剂提取榴莲壳中多酚组分,并测定其总酚和总黄酮含量,基于体外化学方法和LPS诱导的RAW 264.7巨噬细胞炎症模型,探究榴莲壳的抗氧化和抗炎活性及其分子机制。结果表明,榴莲壳提取物富含多酚类化合物,具有较强的体外抗氧化活...
采用80%甲醇溶剂提取榴莲壳中多酚组分,并测定其总酚和总黄酮含量,基于体外化学方法和LPS诱导的RAW 264.7巨噬细胞炎症模型,探究榴莲壳的抗氧化和抗炎活性及其分子机制。结果表明,榴莲壳提取物富含多酚类化合物,具有较强的体外抗氧化活性,且在LPS诱导的RAW 264.7巨噬细胞炎症模型中能降低一氧化氮合酶(iNOS)和环氧合酶-2(COX-2)的表达,减少NO和ROS的产生,并降低炎症细胞因子(TNF-α、IL-1β和IL-6)在基因和蛋白水平上的表达,从而展现较强的抗炎活性。其内在的分子机制可能是通过抑制IκB-α和p65蛋白磷酸化,降低NF-κB信号通路的表达,减少机体的炎症损伤。
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关键词
榴莲壳
多酚
巨噬细胞炎症模型
抗氧化活性
抗炎活性
信号通路
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职称材料
题名
基于LPS诱导RAW 264.7巨噬细胞炎症模型的榴莲壳多酚抗炎作用及其分子机制
被引量:
8
1
作者
刘文强
张懿玲
熊华
朱雪梅
孙永
机构
南昌大学食品科学与技术国家重点实验室
江西中医药大学
大连工业大学食品学院
出处
《食品与机械》
北大核心
2020年第4期15-20,50,共7页
基金
2018年江西省科技攻关重点项目(编号:5511,20182ABC28010)
南昌大学食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目(编号:SKLF-ZZA-201909)。
文摘
采用80%甲醇溶剂提取榴莲壳中多酚组分,并测定其总酚和总黄酮含量,基于体外化学方法和LPS诱导的RAW 264.7巨噬细胞炎症模型,探究榴莲壳的抗氧化和抗炎活性及其分子机制。结果表明,榴莲壳提取物富含多酚类化合物,具有较强的体外抗氧化活性,且在LPS诱导的RAW 264.7巨噬细胞炎症模型中能降低一氧化氮合酶(iNOS)和环氧合酶-2(COX-2)的表达,减少NO和ROS的产生,并降低炎症细胞因子(TNF-α、IL-1β和IL-6)在基因和蛋白水平上的表达,从而展现较强的抗炎活性。其内在的分子机制可能是通过抑制IκB-α和p65蛋白磷酸化,降低NF-κB信号通路的表达,减少机体的炎症损伤。
关键词
榴莲壳
多酚
巨噬细胞炎症模型
抗氧化活性
抗炎活性
信号通路
Keywords
durian hull
polyphenols
macrophage inflammatory model
antioxidant activity
anti-inflammatory activity
signal pathway
分类号
R965 [医药卫生—药理学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
基于LPS诱导RAW 264.7巨噬细胞炎症模型的榴莲壳多酚抗炎作用及其分子机制
刘文强
张懿玲
熊华
朱雪梅
孙永
《食品与机械》
北大核心
2020
8
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