功能性水稻新品种巨胚粳1号选育及应用

巨胚粳1号是上海市农业科学院作物育种栽培研究所育成的一个中熟中粳功能性水稻品种,主要特点是产量较高、胚大(比武育粳3号增大197.6%,)胚重占糙米重的7.11%,营养极其丰富。2008年3月通过上海市农作物品种审定委员会审定。