30%己乙水剂对玉米根系伤流液及其组分的影响

以玉米 3138为材料 ,在大田和 PVC管栽条件下研究了应用植物生长调节剂 30 %己乙水剂对玉米根系伤流量、伤流中无机离子流量、氨基酸组分及流量、激素流量等的影响 ,结果表明 :30 %己乙水剂可提高玉米根系伤流量 ,特别是大喇叭口期和籽粒形成期 ;提高了伤流中 K,P,Ca,Mg,Si,Zn,Mn,Fe,B,Mo,Cu等无机元素流量 ,氨基酸总流量提高 ,主要的运输形式氨基酸 Ser,Glu,L ys,Arg,Val,Ala,L eu,Ile,His,Try,Phe流量均明显增加 ,非蛋白质氨基酸 GAba大幅度增加 ,伤流液中 IAA在籽粒形成和灌浆期提高 ,授粉后伤流中 Gas提高 ,CTKs在籽粒形成期提高 ,ABA在灌浆期提高 ,吐丝前低于对照 .表明 30 %己乙水剂可促进根系吸收和合成物质向地上部分的输送 ,对促进地上部发育有重要作用 .

功能微生物在十里香酒生产中的应用研究

将短乳杆菌与拜耳结合酵母同时应用于窖池酒醅,旨在提高原酒己乙比,通过实验得出,酒醅及原酒中的乙酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯含量及比例均起到了明显的改变作用,其中原酒己乙比提高了13%。

多Zeng夹泥双轮发酵 提高大曲酒的质量

利用楠竹盛载人代窑泥，采用夹泥发酵生产多Zeng双轮底酒，实验结果表明：它不仅能增加窑池特级酒的产量，而且酒质得到了一定程度的提高，主要表现在酒中己酸己酯含量的增加，己乳比、己乙比更加协调。