投资餐饮连锁 体验赚钱感受——火锅香自鱼头来——重庆巴乡餐饮连锁有限公司

从未涉足过餐饮业的张正智，2000年3月在渝北区接手一家中餐厅做起了传统的火锅生意，取名为“石油火锅”。本着“好学无难事”的信念，加之善经营、懂管理、重服务，火锅店在半年内就从当初的十几张桌子扩大到40多张，当年实现利润60多万元。