巴杀异常乳对犊牛生长性能及血清指标的影响

针对饲喂巴杀异常乳是否对犊牛生长性能及血清指标有影响的问题,选用240头健康的新生荷斯坦犊牛作为试验动物,采用随机区组设计将犊牛分为2个处理组:巴杀异常乳(PAM)组和代乳粉(MR)组,开食料相同,试验期12周。结果表明:PAM组饮奶量和采食量显著降低于MR组(P<0.05)。5周龄时,PAM组犊牛的体质量极显著高于MR组(P<0.01)。0~5周龄,PAM组平均日增质量极显著高于MR组(P<0.01);PAM组体斜长和腹围显著降低于MR组(P<0.05);PAM组犊牛的粪便评分极显著低于MR组(P<0.01)。0~12周龄,平均血清葡萄糖浓度和总蛋白质量浓度差异不显著,而PAM组白蛋白质量浓度和球蛋白质量浓度显著高于MR组(P<0.05)。0~12周龄,PAM组平均血清皮质醇质量浓度显著高于MR组(P<0.05),胰岛素浓度、白细胞介素-6质量浓度和白细胞介素-1β质量浓度差异不显著(P>0.05)。饲喂巴杀异常乳降低了犊牛的采食量、体斜长和腹围,但对日增质量没有显著影响,提高了血清白蛋白质量浓度和球蛋白质量浓度,但增加了犊牛的应激。