上海市市售保健食品调查

[目的] 了解上海市市售保健食品的现况和存在问题。[方法] 采用统一调查表对上海市区内销售的保健食品进行调查。[结果] 调查的保健食品中,外埠和进口产品占74.2%;4.2%的保健食品没有保健食品批准文号,其中50%为进口保健食品;保健食品资源、产品结构及市场销售等方面存在一些问题。[结论] 《保健食品管理办法》实施后,保健食品卫生监督管理工作虽已收到成效,但保健食品的监督管理工作还需进一步加强,以促进保健食品市场的健康发展。

天河区市售保健食品的微生物检测

目的 :了解天河区 2 0 0 2年度保健食品微生物的卫生状况 ,为整顿、规范保健食品市场和加强管理提供依据。方法 :选取天河区 2 0 0 2年度 110份保健食品 ,依据 GB4 789- 94进行检验 ,并对其结果进行分析。结果 :样品中 ,大肠菌群与致病菌全部合格 ,细菌总数不合格率为 8.2 % ,霉菌与酵母菌计数不合格率为 6 .4 % ,4项微生物指标中 ,霉菌与酵母菌计数不合格率最高。结论 :该区保健食品受大肠菌群与致病菌等因素污染的可能性很小 。

市售保健食品的现状和管理对策

1999年10月'卫生部关于制止保健食品夸大宣传保健功能的紧急通知'以来,保健食品市场已经过多次检查整顿,但夸大宣传保健功能的现象始终没有灭绝.

芜湖市市售保健食品的调查与分析

芜湖市市售保健食品的调查与分析刘淮玉，朱建胜安徽省芜湖市食品卫生监督检验所（２４１０００）１９９２年１１月，我们对本市１５家大中型国营副食品商店所销售的保健食品进行了一次现状调查，调查结果如下。１调查对象本次调查所指的保健食品，包括商品标志中注明加入...

即墨市市售保健食品抽检情况与分析

近几年 ,随着社会物质生活的增长 ,群众消费水平不断提高 ,保健食品市场迅速增长 ,为加强保健食品的监督管理 ,规范保健食品市场 ,根据《中华人民共和国食品卫生法》和《保健食品管理办法》有关规定 ,对我市保健食品的生产、批发和零售单位进行了全面的清理整顿 ,现将 2 0 0 0～ 2 0 0 3年四年来市售保健食品的抽样检查结果进行统计分析。

市售保健食品现状的调查

市售保健食品现状的调查孔繁淑，刘颖，霍青青岛市卫生防疫站（２６６００１）１９９４年７月，我们对青岛市３２家食品批发部门所批售的保健食品进行了现状调查，现报告如下。１调查对象本次调查所指保健食品，是在商品标签中注明加入卫生部颁布的既是食品又是药品的食药...

市售保健食品的现状和管理对策

1999年10月"卫生部关于制止保健食品夸大宣传保健功能的紧急通知"以来,保健食品市场已经过多次检查整顿,但夸大宣传保健功能的现象始终没有灭绝.

保健食品中肌醇含量测定方法研究

肌醇是一种带有６个羟基的６碳化合物，无色、水溶性、味甜，耐酸、碱及热。肌醇有９种形式，但唯有肌型肌醇具有生物活性。４０年代所作的动物试验结果就表明肌醇是一种必需的营养因子，后来的研究亦指出动物饲料中需要含有肌醇。肌醇除了来自食物，也可在细胞内合成。实...

兰州市售食品标签调查与分析

兰州市售食品标签调查与分析种显甘肃省卫生防疫站（７３００００）随着我国市场食品卫生质量要求的逐年提高，食品标签规范化管理显得日益重要。为了了解目前兰州市售食品标签中存在的问题，以便依法加强对食品标签的卫生监督和管理，１９９５年５月进行了本次调查。现将...

保健食品及其合理应用

保健食品及其合理应用□何传民目前，保健食品愈来愈受到人们的青睐。但许多食用者反映，保健食品的保健作用并不明显。究其原因，在排除了产品的质量问题后，主要是使用不尽合理所造成。那么，如何合理食用保健食品呢？保健食品是指根据健康需要，在食品中增加或减少某种...

查处添加违禁药物成分产品

为保障保健食品、化妆品消费安全，上海市食品药品监管部门按计划开展了市售保健食品、化妆品专项监督抽检。抽检结果显示，8种保健食品被检出含西布曲明、酚酞、西地那非、他达拉非、伐地那非等违禁成分，5种祛痘类化妆品被检出含有甲硝唑、氧氟沙星等抗茵药物成分。查获的违法保健食品、化妆品已被没收，经营违禁产品的单位已受到查处。